岳西翠蘭名茶。初創(chuàng)名茶。1985年被國家農(nóng)牧漁業(yè)部獲評全國性名茶。并在1992年獲“七五”全國性星火計劃銀質(zhì)獎，1996年獲農(nóng)博會特等獎。那麼岳西翠蘭名字來歷是啥？
岳西翠蘭名字來歷
取名字“岳西翠蘭”，其關(guān)鍵緣故是這類茶葉，顏色翠綠色、形近蘭花，產(chǎn)于岳西。別的原因也有，一是翠蘭茶是在岳西縣東北部地區(qū)姚河、頭陀河一帶生產(chǎn)制造的歷史時間名茶“小蘭花”的傳統(tǒng)手工藝基本上新產(chǎn)品研發(fā)而成的，“翠綠色新鮮”的質(zhì)量特點突顯，因而而出名。二是岳西縣屬大別山區(qū)核心區(qū)，生態(tài)環(huán)境保護好，蘭草花滿山遍野，引人注意。明崇宗九年（1636年）張獻忠率軍占領(lǐng)岳西后，將這兒命為“蘭花縣”。因為蘭花多，這兒的茶葉當然就侵潤了蘭花的芬芳。1985年，岳西縣研制的新式茶在安慶市地域名茶評定中出類拔萃，名列第一。1985年許多人建議，將這類“色翠蘭香”的茶葉，叫“岳西翠蘭”，獲得了普遍認同。三是流傳明末清初，在岳西姚河鄉(xiāng)地區(qū)，有一個叫蘭花的女孩，漂亮嫻淑、聰明能干，所炒的茶葉品質(zhì)全優(yōu)。一年，一位安徽徽州茶葉公司慕名而來攜重金趕到曉天，天價專購蘭花炮制的茶葉。因為家貧，聽話的蘭花女孩，以便給家多賺錢，就夜以繼日，賣力采呀、炒呀，結(jié)果積勞成疾，早逝。本地人以便留念蘭花女孩，就將她炮制的茶葉叫“蘭花茶”。也就是今日的岳西翠蘭的原名。
岳西翠蘭種類歸類
岳西翠蘭花卉園所有遍布在大山深處壑谷當中，絕大多數(shù)海拔高度在600――1000米中間，花卉園長年云霧繚繞迷漫，茶芽細嫩肥碩。岳西翠蘭茶葉，一般在清明前后採摘一芽一葉或一芽二葉初展茶青，經(jīng)揀剔、攤涼、茶葉殺青、理條、毛火、足火等多工序特制而成，加工工藝獨特。1985年后，經(jīng)茶葉專業(yè)技術(shù)人員持續(xù)研發(fā)自主創(chuàng)新，已經(jīng)產(chǎn)生多級別、多類型、多設(shè)計風格、多價格的岳西翠蘭產(chǎn)品系列。關(guān)鍵有：岳西翠芽、岳西翠尖、岳西翠蘭、岳西蘭花、岳西綠月、岳西炒青、岳西白茶等。用以制做岳西翠蘭產(chǎn)品系列名茶的油茶樹種類有地區(qū)人群種，有石佛翠、石佛香、901、舒茶早、烏牛早、龍井茶43、浙農(nóng)139等無性系優(yōu)良品種。翠蘭茶葉岳西全鏡皆產(chǎn)，最佳種植區(qū)有三自然界片：一是以姚河佛像沖為關(guān)鍵的姚河、頭陀、黃尾、主簿、石關(guān)等城鎮(zhèn)：二是以包家石佛寺為關(guān)鍵的包家、古坊、河圖、青天、來榜等城鎮(zhèn)；三是以田頭閔山為關(guān)鍵的田頭、五河、菖蒲、中關(guān)等城鎮(zhèn)。岳西縣有翠蘭生產(chǎn)加工公司300好幾家。
岳西翠蘭質(zhì)量特點
岳西翠蘭質(zhì)量特性突顯在“三綠”，即干茶顏色翠綠色，茶湯顏色翠綠，葉底蔥綠。
外觀設(shè)計：芽葉相接，當然伸展成朵形，顏色翠綠色新鮮。
內(nèi)質(zhì)：芳香高長，醇爽回甜，有花香氣，葉底嫩勻成朵。
岳西翠蘭名茶是生長發(fā)育在大別山區(qū)的高品質(zhì)云霧茶。初創(chuàng)名茶。產(chǎn)自皖西大別山區(qū)核心區(qū)岳西縣地區(qū)的主薄、頭陀、來榜區(qū)。這個地方原屬陸羽《茶經(jīng)》所述出產(chǎn)茶葉的壽州和舒州，土壤層富饒，氣侯柔和，降雨量充足，白天黑夜溫度差大。花卉園大多數(shù)遍布在海拔高度600-八百米的大山深處大峽谷當中，周邊花草樹木蔥籠，百卉聚香，云霧繚繞彌漫著。“岳西翠蘭”是在地區(qū)名茶小蘭花的傳統(tǒng)式制做技術(shù)性基本上研制的。