蒙頂茶是中國傳統(tǒng)綠茶，產(chǎn)于四川省雅安市名山區(qū)蒙頂山。其外湯色碧清微黃，清澈明亮，滋味鮮爽，濃郁回甜。長期飲用有益脾胃，能延年益壽。那么，關(guān)于蒙頂茶由來傳說，相信不少茶友都不是很了解，下面我們就一起來了解下蒙頂茶的由來。蒙頂茶，據(jù)古籍、古碑和清代《四川通志》載，自西漢名山茶農(nóng)吳理真手植七株茶樹于蒙山之顛，至今已有二千多年歷史。甘露三年（公元前53年），吳氏在蒙頂植茶成功之后，蒙山茶農(nóng)歷經(jīng)東漢、三國兩晉南北朝，將蒙茶繁育、擴展到整個蒙山全境，到唐代，蒙山茶已發(fā)展到相當大的規(guī)模，品質(zhì)和數(shù)量都超過了其它地區(qū)，并在中國享有很高的聲譽。
蒙頂茶由來傳說
1、創(chuàng)始傳說
當?shù)仃P(guān)于蒙頂茶創(chuàng)始的傳說：“昔普惠大師生于西漢，姓吳氏，掛錫蒙頂之上清峰中，鑿井一口，植茶數(shù)株，此舊碑圖經(jīng)所載，為蒙山茶之始矣。
清雍正《四川通志》也記載了這一傳說：“名山縣蒙山上清峰甘露井側(cè)產(chǎn)茶，葉厚而圓，色紫赤，味略苦。春末夏初始發(fā)，苔蘚庇之，陰云覆焉。相傳甘露大師自嶺表攜靈茗播五頂。
2、民間傳說
相傳，很古的時候，青衣江有條仙魚，經(jīng)過千年修煉，成了一個美麗的仙女。仙女扮成村姑，在蒙山玩耍，拾到幾顆茶籽，這里正巧碰見一個采花的青年，名叫吳理真，兩人一見鐘情。魚仙掏出茶籽，贈送給吳理真，訂了終身，相約在來年茶籽發(fā)芽時，魚仙就前來和理真成親。魚仙走后，吳理真就將茶籽種在蒙山頂上。第二年春天，茶籽發(fā)芽了，魚仙出現(xiàn)了，兩人成親之后，相親相愛，共同勞作，培育茶苗。
魚仙解下肩上的白色披紗拋向空中，頓時白霧彌漫，籠罩了蒙山頂，滋潤著茶苗，茶樹越長越旺。魚仙生下一兒一女，每年采茶制茶，生活倒也美滿。但好景不長，魚仙偷離水晶宮，私與凡人婚配的事，被河神發(fā)現(xiàn)了。河神下令魚仙立即回宮。天命難違，無奈何，魚仙只得忍痛離去。臨走前，囑咐兒女要幫父親培植好滿山茶樹，并把那塊能變云化霧的白紗留下，讓它永遠籠罩蒙山，滋潤茶樹。吳理真一生種茶，活到八十，因思念魚仙，最終投入古井而逝。
后來有個皇帝，因吳理真種茶有功，追封他為“甘露普慧妙濟禪師”。蒙頂茶因此世代相傳，朝朝進貢。貢茶一到，皇帝便下令派專人去揚子江取水，取水人要凈身焚香，午夜駕小船至江心，用錫壺沉入江底，灌滿江水，快馬送到京城，煮沸沖沏那珍貴的蒙頂茶，先祭先皇列祖列宗，然后與朝臣分享香醇的清茶。
蒙頂茶獲得的榮譽
蒙茶在歷代名茶中的地位較高。要說“評比”的話，歷代都是冠軍、金獎，然而古代一般沒有這樣的評比。唐代稱“第一”五代稱“尤佳”，宋代稱“最佳”、“獨珍”，明代稱“最上”，清代稱“最佳”“最好”、“均佳”。這里的“第一”、“最”、“尤”都是至好的意思，都是“含金量”百分之百的“足赤”。
蒙頂茶號稱天下第一，是唐宋時期的故實。
2017年5月5舉行的首屆中國國際茶葉博覽會總結(jié)大會發(fā)布了“中國十大茶葉區(qū)域公用品牌”推選結(jié)果，雅安“蒙頂山茶”位列全國第四，榮登“中國十大茶葉區(qū)域公用品牌”前列。
以上內(nèi)容就介紹到這里，蒙頂茶產(chǎn)地具有得天獨厚的自然條件，在這里生長的茶樹，氨基酸、蛋白質(zhì)、咖啡堿、茶素、維生素c的含量都比較豐富，是綠色健康的養(yǎng)生茶飲。