茶葉的儲(chǔ)存主要可以從兩個(gè)方面入手。一個(gè)是儲(chǔ)存的器皿，而器皿有有罐藏和熱水瓶藏茶。另一個(gè)則是儲(chǔ)存的條件，溫度高低，是否真空等等。茶葉的存儲(chǔ)是個(gè)細(xì)致活，潮濕、高溫、氧氣和異味都有可能影響茶葉的品質(zhì)。那藏茶如何保存呢?
保持通風(fēng)干燥無異味是其收藏存放藏茶最重要的關(guān)鍵，藏茶因?qū)偕疃劝l(fā)酵(全發(fā)酵茶)，需要一定的濕度加速陳化也是必要的，如果不小心因濕度過大，時(shí)間太長而使茶因受潮而發(fā)霉生白毛，應(yīng)及時(shí)取出拿到通風(fēng)干燥的地方，也可以抽濕(開空調(diào)即可)或在陽光下晾曬，幾天后長出的霉毛自然會(huì)消失，如發(fā)白毛的情況嚴(yán)重，可用毛刷、毛巾之類柔軟紡織品去除表層的白毛，再在通風(fēng)處存放幾日即可飲用。
由于藏茶的發(fā)酵特性，保管防濕防潮做得不好，就會(huì)在茶的表面長白霉，早期不會(huì)影響品質(zhì)，也不會(huì)影響藏茶的口感，無需過分擔(dān)心。但是，霉變后若不及時(shí)處理，發(fā)霉過心，出現(xiàn)黑、綠、灰霉就不能飲用了。
另外要注意：嚴(yán)禁與有強(qiáng)烈異味如油漆類、酒類、含化學(xué)揮發(fā)氣味類物質(zhì)存放一室。每年定期將收藏的茶葉在陽光下晾曬一到二次。議存放于家中的書房、客廳、臥室，這樣即可通風(fēng)，亦可改善房屋內(nèi)的空氣質(zhì)量，改善家居生態(tài)環(huán)境，隨時(shí)能嗅到茶香，同時(shí)又達(dá)到收藏的目的，一舉幾得。