到別人家里做客的時候，家里主人用最好的茶葉招待你，如果自己知道茶桌禮儀，不僅體現了自己的涵養(yǎng)，也一定會給人留下深刻的好印象。
一、叩手禮
在給別人斟茶時，常常發(fā)現對方會敲幾下桌子，不懂叩手禮的人會誤解對方的意思，以為是茶不夠要添加水，或者是不喝茶了。在接受斟茶的時候，要有回敬反應，也就是我們常說的叩手禮。叩手禮有三種情況，不同情況的叩手方式也是不同的，但是特別注意叩手禮只能用右手！
第一種情況：斟茶的是長輩時，右手握拳，用中指的指關節(jié)輕敲茶桌三下。
第二種情況：斟茶的是平輩時，中指和食指略微彎曲（其他手指握拳），用指尖在桌上輕彈三下，表示感謝；
第三種情況：斟茶的是晚輩小輩時，用食指在桌面輕敲二次表示感謝即可。
二、握杯方式
我們常說，看一個人是不是真的懂茶懂禮儀，看握杯方式就知道了。那么正確的握杯方式是什么呢？很多人往往比較隨意的端起茶杯便喝，其實握杯也是有講究的，就連男女的握杯方式都是不同的。
男人握杯的方式，用大拇指和食指握茶杯上外圈邊，中指輕托住杯底外邊沿，無名指和小拇指收攏于手掌。
女人握杯的方式，用大拇指和食指握茶杯上外圈邊，中指輕托住杯底外邊沿，無名指輕貼中指，小拇指微微向外翹一點蘭花指。
三、茶桌禮儀忌
斟茶時，也有幾個禁忌需要謹記
一、酒滿是敬，茶滿卻是欺。斟茶時一定不能斟滿！
二、飲茶不刻“一口悶”、“亮杯底”，這是一種不敬！
三、新客到，茶必換。在品茶中有新的客人來，一定要換新茶表示尊敬！
四、輕拿放，茶杯的拿起與放下必須輕柔，盡量不發(fā)出響聲！
還有一點我們要明白，去別人家做客時，主人待茶，茶水從濃到淡，數沖之后便要更換茶葉，如不更換茶葉會被人認為“無茶色”。“無茶色”其意有二，一是茶已無色還在沖，是對客人冷淡，不盡地主之誼，或是在下逐客令；二是由于客人不恭，辦事不認真，效果不顯著，寓意“某人無茶色”。
結語：偶爾親朋好友相聚，品一款茶，可隨性一點，并不必過于講究。禮儀體現的一個人內涵修養(yǎng)與素質高低，而不是炫耀的資本，不可本末倒置！我們在學習禮儀的同時，更要明白禮儀背后代表的是什么。