紅茶鼻祖——正山小種為我國歷史名茶，其不僅歷史悠久，文化底蘊深厚，且還具有其獨有的紅茶風味。
經過精心采摘制作的正山小種紅茶，條索肥壯，緊結圓直，色澤烏潤，沖水后湯色艷紅，經久耐泡，滋味醇厚，似桂元湯味，氣味芬芳濃烈，以醇馥的煙香和桂元湯、蜜棗味為其主要品質特色。
如加入牛奶，茶香不減，形成糖漿狀奶茶，甘甜爽口，別具風味。 正山小種紅茶非常適合于咖喱和肉的菜肴搭配。 一位日本茶人曾說：這是一種讓人愛憎分明的茶，只要有一次你喜歡上它，便永遠不會放棄它。