西湖龍井的儲存方法 西湖龍井春茶怎么儲存
龍井茶的採摘有三大規定：一是早，二是嫩，三是勤。二、晾干
以下是西湖龍井的儲存方法技巧：
1、假如荼葉較多提議應用專業的荼葉電冰箱。
2、食品包裝袋儲藏法：先加清潔無異味薄紙包裹荼葉，再包上一張包裝紙，隨后裝進一只無孔隙度的塑膠食品包裝袋內，輕輕地擠壓成型，將袋內氣體擠壓，隨后用軟細繩索扎牢封袋取一只塑膠食品包裝袋，反套在第一只袋外邊，一樣輕輕地擠壓成型，將袋內氣體擠壓成型再用繩索扎牢袋子，最終把它放入干燥無味的密閉式的不銹鋼桶內。
西湖龍井的辨別技巧介紹：
1、聞味道：好的西湖龍井經泡過三分鐘，能夠嗅到香氣醇厚芳香，有一股濃厚的蘭花豆香氣，能夠此謂醇美。如聞之有其他味道，大多數并不是龍井茶了。
2、摸：辨別荼葉的干躁水平。隨便選擇一片干茶，放到大拇指與無名指中間用勁捻，如既成粉末狀，則干濕度充足；若此小顆粒物，則干濕度不夠，或是荼葉已受潮。干濕度不夠的荼葉較為難存儲，另外香氣都不高。
西湖龍井的忌諱是什么？
1、忌用茶葉茶吃藥:藥品的品種繁多，特性各不相同，可否用茶葉茶吃藥，不可以一概而論。荼葉中的鞣質、茶堿，能夠和一些藥品產生化學反應，因此，在服食摧眠，鎮定等藥品和服食含銅補血藥、酶制劑藥，含蛋白等藥品時，因茶多酚易與補鐵產生功效而造成沉定，不適合用茶葉茶送藥上門，防止危害藥力。一些中草藥材如麻黃、鉤藤、黃芩等也不適合與茶葉茶混飲，一般覺得，吃藥2鐘頭內不適合喝茶。而服食一些維他命類的藥品時，茶葉茶對藥力沒什么危害，由于荼葉中的茶多酚能夠推動維他命c在人身體的累積和消化吸收，另外，荼葉自身帶有復合維生素，荼葉自身也是激動、有利排尿、降低血脂、降血脂等作用，對身體可提高藥力，盡快恢復都是有益的。此外，在民俗常覺得服食參茸這類的補品時，也不適合飲茶，也是一定的大道理。
2、忌諱餐后立刻飲茶茶中帶有單寧酸，能與食材中的蛋白、鐵制產生凝結功效。危害身體對蛋白和鐵制的消化吸收吸收。提議餐后四十分鐘上下飲茶，可促消化，有減肥瘦身降血脂的作用。