普洱茶屬于黑茶，因產地舊屬云南普洱府(今普洱市)，故得名?，F在泛指普洱茶區生產的茶，是以公認普洱茶區的云南大葉種曬青毛茶為原料，經過后發酵加工成的散茶和緊壓茶。
外形色澤褐紅，內質湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅。
有生茶和熟茶之分，生茶自然發酵，熟茶人工催熟。越陳越香被公認為是普洱茶區別其他茶類的最大特點，香陳九畹芳蘭氣，品盡千年普洱情。普洱茶是可入口的古董，不同于別的茶貴在新，普洱茶貴在陳往往會隨著時間逐漸升值。
隨著經濟發展，這幾年普洱茶慢慢的走進百姓家中，也有人利用普洱茶減肥，并且效果不錯，那么普洱茶為什么可以減肥？今天介紹一下。
普洱茶被人們譽為減肥之冠，可見其減肥、減肥效果非同一般。不同人群普洱茶的喝法也不一樣，針對個人需求、體質不同、年齡段的不同，喝茶方式有所不同。普洱黑茶中的精品，茶友口中的美容圣品，有著其獨特的保健美容功效，以及醇厚的口感，都讓普洱異于別的茶品。
其減肥原理在于一杯普洱只含有約4卡路里的熱量，普洱茶中的咖啡因，能幫助燃燒體內多余的脂肪，而普洱茶中豐富的茶多酚，則能有效的分解脂肪。
但是小心，如果喝的時間不得當，可能不是減肥，反而會讓你增肥。要想減肥，一定記住是在飯后半小時喝普洱茶。
這是因為剛吃過油膩的飯菜，普洱茶能夠去油膩，及時地排除體內多余的脂肪。而如果在飯前半小時喝普洱茶，則會起到完全相·反的增肥作用。
因為此時喝普洱茶，會將身體中沉積的脂肪消解，疏通腸胃，吃飯時反而胃口大開，容易促使肥胖。
當然，如果一天中不同時段都喝普洱，還是能夠起到減肥作用的。不喝別的飲料，將普洱茶當水喝，減肥效果也很明顯。
現在我們都在追求健康、合理、輕松的減肥，喝普洱茶減肥是最能體現這點的。普洱茶經過獨特的發酵過程，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。
盡管減肥方法多種多樣，但是喝茶可以促進人體消化，有效排毒，是保持身材和改善體質的最好方法。
眾所周知，普洱茶有著極佳的減肥功效，對于肚子上的贅肉也很有效。但是對于沖泡普洱茶的正確方法，很多人卻往往不在乎。
最好在喝普洱茶的時候要選擇恰當的時間，最好就是在飯后半小時再飲用，這樣就不會造成對胃的磨損。
普洱茶之所以能夠減肥去脂，這是因為普洱茶本身含有脂肪分解的脂肪酶，這種脂肪酶對于脂肪的分解具有良好的效果，從而可以增強對肚子上脂肪的消化和消耗作用。
當然，普洱茶的功效與作用還有很多，比如養顏護胃，健齒護齒等，更多的功效等著你慢慢實踐。普洱茶既可以減肥，又可以養顏，對于追求美麗與曲線的來說是一個不錯的選擇。