對(duì)于普洱青餅這種茶，相信很多人都不是很了解，其實(shí)，它就是普洱生茶的一種。剛剛制作好的普洱青餅味道較澀，口感不是很好，一般要適當(dāng)保存幾個(gè)月才能吃。普洱青餅有一個(gè)優(yōu)點(diǎn)，那就是越陳越香，不過(guò)，任何物質(zhì)都有它的保質(zhì)期，那么，普洱青餅?zāi)艽娣哦嗑媚兀?br>普洱青餅?zāi)艽娣哦嗑?br>存放5-7年普洱青餅是最為上乘的普洱茶，在這個(gè)時(shí)間內(nèi)的普洱青餅，口感最為醇和，香氣也最為濃郁。對(duì)于普洱茶越陳越香這個(gè)說(shuō)法，大家不要誤解了，這個(gè)是以保質(zhì)期為前提的。一般情況下，普洱青餅的最大年限是15-20年，如果超過(guò)了這個(gè)時(shí)限，普洱青餅對(duì)身體有害無(wú)益。
普洱青餅茶怎么長(zhǎng)期保存
1、干倉(cāng)陳化
要將普洱青餅茶放到低溫、干燥的環(huán)境當(dāng)中，讓普洱青餅茶在這種環(huán)境下慢慢轉(zhuǎn)化，這樣可以完整保存普洱茶的真性。有的廠家為了加速茶葉的陳化，會(huì)將其放到濕倉(cāng)，讓其堆放起來(lái)，形成高溫環(huán)境快速發(fā)酵，這樣是不行的，嚴(yán)重影響茶的口感。
2、注意溫度
普洱青餅茶有很強(qiáng)的收藏價(jià)值，因?yàn)樗谑詹剡^(guò)程中會(huì)慢慢陳化，不過(guò)，大家在保存的時(shí)候，要注意溫度變化不要太大，最好是在恒溫的環(huán)境下，如果溫度驟然變化很大，對(duì)茶湯的口感是有很大的影響的。
3、避免雜味
茶葉是極其容易吸收其他的味道的，普洱青餅也是如此。所以，要將普洱青餅放到?jīng)]有異味的環(huán)境下面保存，不要放到廚房或者衛(wèi)生間。
普洱青餅可以長(zhǎng)期保存，不過(guò)，要注意存放年限，最多不超過(guò)20年。同時(shí)，要注意長(zhǎng)期保存普洱青餅的方法哦。