黃山毛峰作為中國名茶的杰出代表，我必須要為之深深的鞠上一躬了，首先黃山毛峰為咱們中國掙了很大的出口額，這個是一定的，其實黃山毛峰讓中國的茶品走上了世界，這條國際化的線路，一路走來，也倒是越走越寬闊了，越走越覺得更加貼合國際化了。
飲茶一方面可以不斷補充水分，同時能保持體內茶葉有效成分茶多酚、茶氨酸、茶多糖等的濃度，可以有效地發揮茶葉解脂、降壓和防癌的作用，科學家研究表明，飲茶的抗癌作用在東方人身上表現得比西方人顯著，東方人喜歡一杯茶多次泡，慢慢飲，使體內茶有效成分始終保持有效濃度，因此，我們提倡，全天飲茶，濃度適中，餐后半小時起，多次慢飲。
一般來說，綠茶、紅茶、花茶等細嫩茶葉，一天飲用量6—12克，根據各人身體狀況和習慣分2—4次沖泡。烏龍茶、普洱茶一天飲用量12—20克，分2—3次沖泡。
黃山毛峰是我每年出國出差的時候一定要帶走的東西，當然這是在符合海關的要求下，帶出去倒不是為了分享給誰，主要是個人的毛病不少，越是到了外面就越是想念自己祖國的味道，那么在這眾多的味道中對我重要但是又可以帶走的就要數黃山毛峰茶了。