六安瓜片品牌及發(fā)展史
發(fā)布時(shí)間:2025-09-28 點(diǎn)擊:22
六安瓜片,為中國十大名茶之一,從明清時(shí)起,就是朝廷貢茶,為上品、極品茶。六安瓜片,主要產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,因而談及六安瓜片品牌,一般都是原生態(tài)的茶企品牌比較正宗。
六安瓜片品牌,主要有一笑堂、徽將軍、德昌順、徽六、、皖云、紅石、黃之江。
六安瓜片發(fā)展史
早在唐代,《茶經(jīng)》,是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,被譽(yù)為“茶葉百科全書”,由中國茶道的奠基人陸羽所著。此書是一部關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝,茶道原理的綜合性論著,是一部劃時(shí)代的茶學(xué)專著。它不僅是一部精辟的農(nóng)學(xué)著作又是一本闡述茶文化的書。它將普通茶事升格為一種美妙的文化藝能。它是中國古代專門論述茶葉的一類重要著作,推動(dòng)了中國茶文化的發(fā)展。《茶經(jīng)》就有“廬州六安(茶)”之稱;明代科學(xué)家徐光啟在其著《農(nóng)政全書》里稱“六安州之片茶,為茶之極品”;明代李東陽、蕭顯、李士實(shí)三名士在《詠六安茶》中也多次提及,日“七碗清風(fēng)自六安”“陸羽舊經(jīng)遺上品”,予“六安瓜片”以很高的評(píng)價(jià);“六安瓜片”在清朝被列為“貢品”,慈禧太后曾月奉十四兩;大文學(xué)家曹雪芹曠世之作《紅樓夢(mèng)》入竟有80多處提及,特別是“妙玉品茶(六安瓜片)”一段,讀來令人蕩氣回腸;到了近代,“六安瓜片”被指定為中央軍委特貢茶,開國總理周恩來同志臨終前還念嘮著“六安瓜片”;1971年美國前國務(wù)卿第一次訪華,“六安瓜片”還作為國家級(jí)禮品饋贈(zèng)給外國友人,2007年國家主席胡錦濤參加“俄羅斯中國年”活動(dòng)并贈(zèng)送“特級(jí)六安瓜片”由此作為中國國禮贈(zèng)送給俄羅斯總統(tǒng)普京。可見,“六安瓜片”在中國名茶史上一直占據(jù)顯著的位置。