說說玉蘭花茶的沖泡方法
發布時間:2025-10-02 點擊:34
很多朋友對“玉蘭花茶的沖泡方法”很感興趣,所以本文就來講講玉蘭花茶的沖泡方法吧!在了解玉蘭花茶的沖泡方法之前,我們先來了解一下玉蘭花茶吧!希望對大家有所幫助喲!
玉蘭花為中藥材辛夷的又一品種,二者性味功用相同。其揮發油中含檸檬醛、丁香油酚、l,8-枝葉素。性味辛溫,能祛風通竅,歷代用治頭痛、鼻淵、鼻塞不通、齒癰。近代藥理研究認為它有降壓和興奮子宮作用,故能治痛經不孕。
備具
一般品飲花茶茶具,選用的是白色的有蓋瓷杯,或蓋碗(配有茶碗、碗蓋和茶托),如沖泡茶坯特別細嫩,為提高藝術欣賞價值,也有采用透明玻璃杯的。
燙盞
就是將茶盞置于茶盤,用沸水高溫沖茶盞、茶托,再將蓋浸入盛沸水的茶盞轉動,爾后去水,這個過程的主要目的在于清潔茶具。
置茶
用竹匙輕輕將花茶取出,按需分別置入茶盞。用量結合各人的口味按需增減。
沖泡
向茶盞沖入沸水,通常宜提高茶壺,使壺口沸水從高處落下,促使茶盞內茶葉滾動,以利浸泡。一般沖水至八分滿為止,沖后立即加蓋,以保茶香。
聞香
花茶沖泡靜置3分鐘后,即可提起茶盞,揭開杯蓋一側,用鼻聞香,頓覺芬芳撲鼻而來。有興趣者,還可湊著香氣作深呼吸狀,以充分領略香氣給人的愉悅之感,人稱”鼻品“。
品飲
經聞香后,待茶湯稍涼適口時,小口喝入,并將茶湯在口中稍時停留,以口吸氣、鼻呼氣相配合的動作,使茶湯在舌面上往返流動1-2次,充分與味蕾接觸,品嘗茶葉和香氣后再咽下,這叫”口品“。所以民間對飲花茶”一口為喝,三口為品“之說。
看了以上的信息之后,你對“玉蘭花茶的沖泡方法”有所了解了嗎?小提示:玉蘭花茶不適宜發熱、腎功能不良、習慣性便秘、消化道潰瘍、神經衰弱、失眠、孕婦、哺乳期婦女、兒童。