日前，由黃山市質監局牽頭，安徽省茶科所、黃山市茶葉站、祁門縣市場監督管理局等有關部門和部分祁門紅茶生產企業專家，共同參與研制的祁門紅茶(特級)省級地方標準實物樣順利完成，并于7月22日在祁門縣召開祁紅實物樣標準宣貫會，專家和紅茶生產企業負責人進行了座談交流。祁門紅茶省級地方標準已在2009年頒布并實施，但這些標準僅是文字標準，實物樣標準一直滯后。目前，祁門紅茶的感官品質評審主要是依據省級地方標準中感官品質的文字描述和檢驗人員的經驗，缺乏客觀事物比對，產品品質的鑒定較難把握。隨著祁門紅茶生產企業逐漸增多，不同企業依照文字標準，生產出來的祁紅質量參差不齊，制作一種與文字標準對應的實物標準，是引導祁門紅茶生產企業實施品牌戰略、提升茶葉品質、維護品牌形象的現實需要，它可有力促進祁紅產業健康發展。
祁門紅茶(特級)省級地方標準實物樣研制堅持“傳承、代表、引導、創新”原則，選取了祁門縣五家較大的祁門紅茶生產企業茶樣，從外形、香氣、滋味、色澤等方面進行評定，最終確定了祁門紅茶(特級)省級地方標準實物樣，保證了實物樣既適合生產實際，又具有較強的實用性和指導性。