信陽毛尖的沖泡正確方法，有人知道嗎？一種茶葉的沖泡方法正確與否，會直接影響茶葉沖泡出來的味道。要想不浪費一種好茶，一定要找到其正確的沖泡方法。那么，信陽毛尖的沖泡正確方法是怎樣的呢？我們隨小編一起來了解下信陽毛尖的沖泡正確方法。
信陽毛尖的沖泡正確方法是怎么樣？信陽毛尖根據品級有不同的沖泡放法，以特級信陽毛尖為例(即一芽一葉初展的比例占85%以上)，采用的是上投法。其他級別的信陽毛尖應采用下投法(即先投茶，后沖水)。取3-5g茶葉投入杯中，倒入85攝氏度左右開水沖泡后，第一道茶水可倒(就是洗茶)，再加入白開水即可品飲，味香宜人，茶湯飲至三分當中一個時，加添開水再飲，一般可加開水三至四次，味道最好。
茶的用量：沏茶時用茶量，可因人而異，但不能太少。一般情況按三分茶七分水或四分茶六分水的比例用茶。
茶具：選用茶具， 一般要考慮以下三個方面：1、是要有實用性；2、是要有欣賞價值；3、是有利于茶性的發揮。喝信陽毛尖茶，對茶具的要求并不高。為了觀其色，聞其味，用透明的玻璃杯或白色的瓷杯即可，不能用帶蓋的杯或壺，因沏信陽毛尖茶時不能捂、蓋，要不然湯、葉變黃。
信陽毛尖沖泡正確方法流程
第一步把適量的茶放入杯中：
第二步把開水(水溫可高點)倒入杯中(半杯量即可)搖晃搖晃等茶葉快要沏開時(時間不要太長)，將杯中的水倒掉(水可倒干)。其目的是除去茶的土味和漂浮出的雜物；
第三步用適當溫度的開水沏入杯中，等茶葉沏開后即可飲用。
但杯中的茶水每次不能喝干，只喝茶水的1/2，然后倒水。其目的是保持茶的濃度適中。信陽毛尖口感純正，色味具全，而信陽毛尖價格也不是很貴，當然要買的正宗的信陽毛尖才好。
以上就是小編帶來的關于信陽毛尖的沖泡正確方法的介紹，不管是從準備工作上還是茶具選擇，用茶多少，信陽毛尖沖泡都有它一定的量，我們在泡信陽毛尖茶葉時一定要用正確的方法，才能泡出一壺好茶。希望上文內容能夠對于想了解信陽毛尖的沖泡正確方法的人有幫助。