安溪鐵觀音春茶和秋茶的區(qū)別
就烏龍茶而言，一樣平常春茶的總體品質(zhì)要優(yōu)于秋茶！春茶較秋含有更為厚實(shí)的有益物質(zhì)。但秋茶的香氣要高于春茶，俗稱“秋香”！
好的鐵觀音一樣平常都來(lái)自春秋兩季，春茶的水質(zhì)更好，秋茶的香氣更佳，以是不能籠統(tǒng)的說(shuō)誰(shuí)人季節(jié)的好。而夏茶的季節(jié)對(duì)照短，喝起來(lái)會(huì)有苦澀感，冬茶在福建似乎不采的。另外臺(tái)灣茶與鐵觀音差別，她是冬春兩季的品質(zhì)為佳，最好是冬茶，接著是春茶。夏秋茶一樣平常不采。
就統(tǒng)一品質(zhì)而言，春茶耐力更好，更耐泡，秋茶香氣更佳，韻味足。春水秋香若是要比的話，那就要統(tǒng)一個(gè)地方的茶葉來(lái)作為對(duì)照了。
春茶生長(zhǎng)期最長(zhǎng)，內(nèi)在物質(zhì)也最為厚實(shí)，從這個(gè)角度來(lái)講，春茶最好，也就是以前很多人提到的春茶最好的緣故之一，但春茶采收季節(jié)常受天氣的影響最大，稀奇是近幾年來(lái)，惡劣的天氣和以前的清況有很大的差異，就如今年，好的春茶稀奇少，內(nèi)在物質(zhì)多了也起不到什么基本作用，烏龍茶制作受天氣影響太大了。另有，夏茶和春茶的距離很短，一樣平常一個(gè)多月，加上春茶以后就是炎天，氣溫太高，對(duì)茶葉保管挑戰(zhàn)性很強(qiáng)，因此，很多人以為春茶對(duì)照容易變質(zhì)，以為春茶不是最好的。
秋茶一樣平常采收天氣是最佳的，天高氣爽，因此，好茶倍出，同樣的工序，對(duì)春茶來(lái)說(shuō)，秋茶制作出好茶就容易得多了，加上秋茶以后即進(jìn)入冬天，氣溫對(duì)茶葉較為相宜，不容易發(fā)生變質(zhì)，固很多人以為秋茶最好。
春水秋香，顧名思義，春茶茶湯滋味濃，韻味強(qiáng)，口感佳，回味久，秋茶香氣高，韻味長(zhǎng)....，哪個(gè)最好，確實(shí)難說(shuō)得清晰。若是考慮到茶樹生長(zhǎng)紀(jì)律、茶葉生化、加工工藝的原理、地理環(huán)境、差別季節(jié)的氣候變化一樣平常紀(jì)律，可能結(jié)論不會(huì)云云簡(jiǎn)樸。好茶離不開(kāi)天時(shí)、地利、人和，好的春茶不易得。
秋茶品質(zhì)最佳，茶香、口感都是最好的；春烏龍茶多多少少都市苦，茶性使然，雖然茶不怕苦但多數(shù)消費(fèi)者都市以為不合口；夏署兩季生長(zhǎng)期太短，內(nèi)質(zhì)先天缺陷，即便有空調(diào)輔助，也較難出好茶，最多為中檔產(chǎn)物而已。
就烏龍茶而言，一樣平常春茶的總體品質(zhì)要優(yōu)于秋茶！春茶較秋含有更為厚實(shí)的有益物質(zhì)。但秋茶的香氣要高于春茶，俗稱“秋香”！
好的鐵觀音一樣平常都來(lái)自春秋兩季，春茶的水質(zhì)更好，秋茶的香氣更佳，以是不能籠統(tǒng)的說(shuō)誰(shuí)人季節(jié)的好。而夏茶的季節(jié)對(duì)照短，喝起來(lái)會(huì)有苦澀感，冬茶在福建似乎不采的。另外臺(tái)灣茶與鐵觀音差別，她是冬春兩季的品質(zhì)為佳，最好是冬茶，接著是春茶。夏秋茶一樣平常不采。
就統(tǒng)一品質(zhì)而言，春茶耐力更好，更耐泡，秋茶香氣更佳，韻味足。春水秋香若是要比的話，那就要統(tǒng)一個(gè)地方的茶葉來(lái)作為對(duì)照了。
春茶生長(zhǎng)期最長(zhǎng)，內(nèi)在物質(zhì)也最為厚實(shí)，從這個(gè)角度來(lái)講，春茶最好，也就是以前很多人提到的春茶最好的緣故之一，但春茶采收季節(jié)常受天氣的影響最大，稀奇是近幾年來(lái)，惡劣的天氣和以前的清況有很大的差異，就如今年，好的春茶稀奇少，內(nèi)在物質(zhì)多了也起不到什么基本作用，烏龍茶制作受天氣影響太大了。另有，夏茶和春茶的距離很短，一樣平常一個(gè)多月，加上春茶以后就是炎天，氣溫太高，對(duì)茶葉保管挑戰(zhàn)性很強(qiáng)，因此，很多人以為春茶對(duì)照容易變質(zhì)，以為春茶不是最好的。
秋茶一樣平常采收天氣是最佳的，天高氣爽，因此，好茶倍出，同樣的工序，對(duì)春茶來(lái)說(shuō)，秋茶制作出好茶就容易得多了，加上秋茶以后即進(jìn)入冬天，氣溫對(duì)茶葉較為相宜，不容易發(fā)生變質(zhì)，固很多人以為秋茶最好。
春水秋香，顧名思義，春茶茶湯滋味濃，韻味強(qiáng)，口感佳，回味久，秋茶香氣高，韻味長(zhǎng)....，哪個(gè)最好，確實(shí)難說(shuō)得清晰。
若是考慮到茶樹生長(zhǎng)紀(jì)律、茶葉生化、加工工藝的原理、地理環(huán)境、差別季節(jié)的氣候變化一樣平常紀(jì)律，可能結(jié)論不會(huì)云云簡(jiǎn)樸。好茶離不開(kāi)天時(shí)、地利、人和，好的春茶不易得。
秋茶品質(zhì)最佳，茶香、口感都是最好的；春烏龍茶多多少少都市苦，茶性使然，雖然茶不怕苦但多數(shù)消費(fèi)者都市以為不合口；夏署兩季生長(zhǎng)期太短，內(nèi)質(zhì)先天缺陷，即便有空調(diào)輔助，也較難出好茶，最多為中檔產(chǎn)物而已。