功夫紅茶的泡法是什么?五大要點
發布時間:2025-11-02 點擊:13
研究過茶文化的人必然知道,茶類之中有許多成員組成,而這些成員之中,一般還是有一些是比較出名的,比如說紅茶。在現實生活里,很多人平時都非常喜歡喝紅茶。當然,這除了紅茶特有的口感之外,還因為紅茶能夠起到一定的養生之效。而說起紅茶,它也是有很多種類之分的,功夫紅茶就是其中之一。那么,功夫紅茶的泡法是什么呢?
功夫紅茶的泡法:一溫壺:先用開水燙`壺`茶海`茶杯`聞香杯;二注茶:把水倒干,把適量(注:壺的1/5到1/4)的茶葉放入壺內并用開水沖泡;三刮沫:刮去浮在壺口上的泡沫,蓋上壺蓋等15到30秒;四注湯:把泡好的茶湯經過濾網注入茶海(及公道杯)。
五點茶;把茶湯倒入聞香杯,用茶杯倒扣在聞香杯上連同聞香杯翻轉過來;六聞香:把聞香杯從茶杯中慢慢提起在茶杯上輕轉三圈(順時針),聞香杯在手中拂搖后深聞其香;七品飲:細品慢飲茶湯,使茶湯在口中充分滾動回旋將其飲入。此時,口鼻生香,喉吻生經,周身舒坦。飲攻夫茶,重在細細品嘗。工夫茶可謂是中國一種古風猶寸的茶道。了解到這里,我們自然就弄明白了功夫紅茶的泡法。
由上文可以清楚認識到,功夫紅茶的泡法還是非常復雜的。換句話說,可能并不是所有人都能夠全面掌握的。不過大家不要氣餒,雖然功夫紅茶沖泡起來比較困難,但是只要我們能夠堅持嘗試,必然是會有看到成效的一天的。所以,希望大家一定不能灰心。