中國(guó)人喝茶已有幾千年歷史，茶也是最常見(jiàn)的飲品。自古茶就有養(yǎng)生的功效，不僅味道沒(méi)有白開(kāi)水淡，還有一股清香。那喝茶養(yǎng)生到底是養(yǎng)哪里呢?
茶可預(yù)防老年癡呆
有研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常喝茶有助于預(yù)防老年癡呆。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，茶中的有效成分能夠抑制腦部特定酵素的活動(dòng)來(lái)增進(jìn)及強(qiáng)化記憶，說(shuō)不定在將來(lái)，茶有可能成為治療老年癡呆的新武器。
據(jù)美國(guó)最新一期《臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)期刊》報(bào)道，日本一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，每天堅(jiān)持喝兩到三杯綠茶，人們罹患老年癡呆癥的幾率就能減少一半左右。
對(duì)于綠茶的強(qiáng)大功效，主要是依靠綠茶中的茶多酚。茶多酚是一種抗氧化物質(zhì)，可以清除人體內(nèi)有害的自由基，從而達(dá)到預(yù)防老年癡呆的功效。研究人員指出，每天喝三杯以上綠茶的老人，不僅在患老年癡呆的幾率比較低，他們的總體記憶力、注意力都有所提升。
預(yù)防心腦血管疾病
經(jīng)研究表明，飲茶可降低人體血液粘稠度，防止血栓形成，減少毛細(xì)管的通透性和脆性以及降低血清膽固醇和增加高密度脂蛋白，有預(yù)防心血管疾病的作用。
可控制體重
有調(diào)查顯示，長(zhǎng)期有飲茶習(xí)慣的人，身體脂肪含量的比例會(huì)明顯地比未喝茶的人要少，同時(shí)腹部脂肪也較少。尤其是喝茶達(dá)10年以上比未喝茶的人，體脂肪比例上減少約20%，腹部脂肪減少約2.1%;女性更顯著：分 別下降達(dá)30%及5%。
喝茶要記住三個(gè)時(shí)間點(diǎn)
早上9點(diǎn)一杯茶。早上起床后人的精神還沒(méi)打開(kāi)，會(huì)感覺(jué)到很疲憊。這時(shí)來(lái)一杯茶可以起到提神、排毒的作用。早上可以喝花茶，花茶氣味芳香，更能醒腦。
下午1點(diǎn)一杯茶。午飯或睡覺(jué)后喝一杯綠茶，可以起到降血脂、保護(hù)血管。綠茶中的自由基具有抗氧化、抗病毒作用。
晚上6點(diǎn)一杯茶。晚上如果喝茶太晚，人反而不容易入睡。所以晚上這杯茶宜選擇6點(diǎn)左右喝。飯后一杯紅茶，能促進(jìn)消化，還能降血脂。
喝茶誤區(qū)盤(pán)點(diǎn)
茶不能醒酒。茶有利尿作用，酒后喝濃茶會(huì)把有害物質(zhì)快速消化到腎臟，損傷腎臟功能。
茶不能空腹喝。茶中含有大量的咖啡堿，會(huì)加速心率導(dǎo)致心慌，另外會(huì)很快排尿，加重腎的負(fù)擔(dān)。
茶不能隔夜喝。茶經(jīng)過(guò)一夜的時(shí)間，維生素已經(jīng)流失，而且茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類等會(huì)成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料，喝隔夜茶會(huì)容易肚子疼，還會(huì)傷胃?jìng)I。
茶不能經(jīng)期喝。在月經(jīng)期間喝茶，特別喝濃茶，可誘發(fā)或加重經(jīng)期綜合征。
喝茶雖好，但是老年人因體質(zhì)跟年齡不一樣，在喝茶時(shí)也有講究，宜淡為好。