中秋、國慶將至，可以說茶行業(yè)迎來了第二個銷售旺季，各方茶葉都開始漲價了。
由于超強(qiáng)臺風(fēng)“山竹”的肆虐，素有茶市“華爾街”之稱的【芳村茶葉城】已淪陷。據(jù)業(yè)內(nèi)人士詁計本次災(zāi)害損失過百億！
受泡作廢的茶品堆積如山
其實，茶葉的定價由多重因素導(dǎo)致，品牌茶企價格透明，相信大企業(yè)為了穩(wěn)定發(fā)展，不會急功近利大幅度提價，這樣做的后果只會導(dǎo)致市場混亂，最終影響整個行業(yè)。
筆者總結(jié)了前車之鑒，分享幾個在臺風(fēng)季普洱茶的儲存心得吧。
首先，即使臺風(fēng)過后，天氣依舊不穩(wěn)定，空氣中的濕度比較高，對于怕潮的普洱茶來說，一定要采取一些防潮措施。私人雖然沒有大量的存茶，但也不可以無視這個問題。
很多朋友戲稱，
你等的“山竹”已下架，
但是我們要悉心總結(jié)，
以備不時只需。
心得一
普洱入手后，做好標(biāo)簽，注明購茶的時間、產(chǎn)地、樹齡、廠家、品種、等級等信息，方便日后品鑒及交易。不要小看這個小動作，筆者因為當(dāng)年犯懶，手上許多茶葉已經(jīng)分不清具體年份產(chǎn)地，這對于準(zhǔn)確地進(jìn)行品鑒及鑒定其價值都帶來了麻煩。
心得二
散茶可以儲存于陶甕中，借陶質(zhì)的砂土吸收茶之銳氣可促進(jìn)適度陳化，或自然地存放在一般茶罐，不受熱溫即可。
磚、沱、餅類可裝在紙箱中，自然存放在陰涼的角落，不必投入甕內(nèi)反而會更好。
普洱緊壓茶形狀結(jié)緊扎實，放在室內(nèi)或通風(fēng)性佳的地方，對此類普洱茶是有利于適度轉(zhuǎn)化，陳化速度更比裝在甕里還來的快。
加上普洱緊壓茶皆以棉紙包裹，或整筒茶餅外面包裹竹箬。這二者多少都具有防潮的作用。
心得三
所有那些漂亮的盒子都丟掉吧，留下貼身的那件包裝就好。為什么？你見過云南人穿大棉襖嗎?普洱茶是云南的。接著生茶熟茶分開。為什么？生熟茶的味兒不一樣啊，分開吧，妥妥地。
散茶進(jìn)罐子，第一推薦用瓷器罐子。又要問為什么？因為紫砂罐子又是另一門學(xué)問了，日后再和大家分享吧。整提的餅茶帶著筍殼別拆，一片片的餅茶疊好放到高處，沱茶要么進(jìn)缸，要么堆放。
心得四
有獨立房間存茶的，臺風(fēng)天前后關(guān)好窗戶，密閉存茶房間，加一些吸潮的東西，如生石灰、栗炭等，再嚴(yán)重的話，就要加抽濕機(jī)了。 少量存茶的親們，在高濕天氣出現(xiàn)之前，用完好塑料袋套緊，套雙層，天氣干燥了再打開，也是個簡易又有效的法子。
一般氣溫18度以上，相對濕度超過85%，普洱3天就會發(fā)霉。氣溫18度以上，相對濕度超過75%，14天就會發(fā)霉。家常存放普洱，最大相對濕度不要高于75%。接下來是溫度濕度的問題，家里要備有溫濕度計。
這樣的季節(jié)里，普洱真的非常需要你的經(jīng)常關(guān)心，每天看一眼溫濕度計，濕度連續(xù)三天超過85%就會霉。同時，這段時間打開茶餅之前，請仔細(xì)洗手，最好能戴上手套。因為夏季人手汗液分泌旺盛，在茶餅面上留下汗水也容易形成霉點。
心得五
早期香港一部分生意人，為使茶葉加速陳化，以“濕潤”環(huán)境來處理，故有部分茶葉受到濕氣侵襲，質(zhì)量自然下降。
這些普洱茶為了加速陳化，放入陰濕的地方，倉庫中未受到陽光，通風(fēng)性又差，引起霉菌之繁殖，致使普洱茶經(jīng)長時間吸收倉儲內(nèi)濕氣與異味，故其茶湯帶有一股很重的霉味，這就是所謂的“濕倉”。
但從另一角度探討，如果是剛出廠的新茶，不經(jīng)過入倉幾年，普洱茶的陳化速度則不甚理想，苦澀仍然存在，而普洱茶乃屬后發(fā)酵茶，形狀結(jié)緊不易陳化，普洱生茶必須經(jīng)過“2個周期”才有穩(wěn)定的質(zhì)量。