明前茶是清明節前采制的茶葉，受蟲害侵擾少，芽葉細嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同時，由于清明前氣溫普遍較低發芽數量有限，生長速度較慢，能達到采摘標準的產量很少，所以又有“明前茶，貴如金“之說。那么明前茶應該怎樣保存呢?下面就關于明前茶的保存方法做一介紹。
明前茶的保存方法介紹
1、堅持少買、勤買的原則。
2、少量的茶葉存放于避光、低溫、干凈無異味的環境中即可。
3、量多且是不同品種的綠茶，要放入冰箱冷藏室保存。但茶葉善吸味，所以要與其它食物分開保存。短期儲存茶葉的器皿：紫砂罐、砂罐、錫罐、瓷罐。
明前茶氨基酸的含量相對后期的茶更高，而焗油苦澀味的茶多酚相對較低，這時的茶葉口感香而味醇。再者清明前茶較少受到農藥污染，特別是早起的春茶，更是一年中綠茶品質最佳的，因此諸多明前采制的高檔茶葉特別受到茶友的青睞。
以上就是關于明前茶的保存方法介紹，希望對大家保存好明前茶有所幫助。