古樹普洱茶的沖泡辦法是很有考究的，但很多人不了解普洱茶的沖泡辦法。普洱茶是茶中極品，不只讓人身體健康，腸胃曉暢，并且能夠抗衰老、抗輻射等長處。
一、泡茶前期(醒茶)
短期內要喝的茶最佳放入紫砂罐中醒茶1個月至半年。醒茶罐內裝茶通常不超越2/3,如有也許應定時(比方一個月一次)將茶倒出翻一下,以利于醒茶。沒有條件的茶友也能夠將拆開的茶暫時放入牛皮紙袋或大的信封中醒茶。醒茶時要留意避光避異味、堅持必要的環境溫度(比方攝氏20℃以上),環境濕度則應比傳統倉儲濕度(65%-80%)低。
二丶茶器挑選：
(1)土陶瓷壺：因為普洱茶的沖泡適合運用大一點的茶具以非常好的表現出普洱茶的色、香、味等品質特征。土陶瓷壺通常體積較大，其特有的古典粗暴的美更符合普洱茶深厚的陳韻，故鄉陶瓷壺是沖泡普洱茶的好器皿。
(2)紫砂壺：紫砂壺的透氣性和保溫性也可作為沖泡普洱茶的器皿。
(3)蓋碗杯：蓋碗清雅靈活，也不失為沖泡普洱茶的器皿。
(4)杯子的選用：較好選用大一點的、晶瀅剔透的玻璃杯較好。這樣才有利于觀賞普洱茶獨具魅力的湯色。熟普宛如琥珀、瑪瑙且久泡其艷不減其味不退;生普清亮光潤，宛如油膜包裹的蜜汁，久泡其色如故其味不減。
(5)、初學者較好選用玻璃杯或蓋碗來沖泡。玻璃杯和蓋碗硬度較好，能客觀公平的顯示其茶性。別的，玻璃杯和蓋碗能見度極好，適宜觀看茶湯，鑒其好壞。要享受普洱茶就可因人而宜，挑選土陶瓷壺或紫沙壺了。
三、投茶量及撬茶
熟茶通常按8.5克/100ml水、生茶通常按8克/100ml水的份額投茶。緊壓茶處理成片狀，越薄越好;散茶則順從其美,盡量堅持干茶外形。撬茶：用茶針順茶餅內(沱、磚)分層處輕輕撬取。
四、用水
選用礦泉水或純凈水，水溫以90oc~100oc沸水為佳。
五、(醒)潤泡茶
醒茶：將茶葉放入茶壺，然后注入熱水(除可醒茶以外，它一起還具有進步茶葉凈度的效果)后倒掉。
通常醒(潤)茶兩遍,第一遍10至30秒出水(詳細時刻依據緊壓程度定,壓得緊則時刻稍長,壓得松則時刻稍短。散茶可適當縮短時刻,通常為5至10秒),第二遍快沖快出。生茶,通常醒(潤)茶一遍,,若用紫砂壺沖泡可將干茶置入紫砂壺中,留意古樹茶沖泡不能沖淋壺，古樹普洱茶是一個內斂水含香的茶，壺外提溫度只會提出澀味，還會影響壺內以茶的香氣。
五、沖泡
前五泡通常隨沖隨出,第十泡開端可適當延伸浸泡時刻。盡量堅持沸水沖泡。如果是陳期在七八年以內的次重生茶則可在前五泡用順手泡(沸點通常在95℃至96℃)燒沸后中止三至五秒再行沖泡,第六泡起以沸水或許鐵壺沸水直接沖泡。
要留意的一點是:前五六泡沖泡時,每泡茶之間的間隔中止時刻不宜過長(通常不超越3分鐘)，灌水留意水線均勻，定點沖泡。
提高級沖泡：普洱茶的沖泡辦法有悶泡法、煮茶法兩種：
1、悶泡法：每次倒出茶湯時都留根(也叫湯底)，或出六留四，或出五留五。之所以挑選這種辦法是因為熟普的口感和神韻具有相對的穩定性，留根不影響每泡的滋味,反而能浸出它的醇香。
2、煮茶法：煮茶的東西多陶爐或以酒精加溫燒煮，加上一把紫沙制的茶海即可。用這種普洱茶的沖泡辦法多半是遇上一餅好熟普，泡到茶湯已淡，但仍不舍丟棄，繼而煮之續其茶香。