日本人是全世界人均壽命最長的一群人。科學家認為這與他們生活中充滿綠茶、黃豆、深海魚的飲食有關。當中綠茶中的多酚類化合物是對抗細胞癌變的一大能臣。它能有效阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質在體內合成，甚至可以直接手刃癌細胞，對胃癌、腸癌等多種癌癥的預防和輔助治療，好處大大的。而普洱生茶也同樣俱有這些抗癌功效。
除了抗擊癌癥，普洱生茶對流行病及其他疾病的預防也有很大的幫助。美國俄亥俄州辛辛那提兒童醫學中心所做的研究實驗表明，普洱生茶一類的綠茶中富含多酚化合物，而這些化合物居然可以降低人體內的發炎反應。發炎反應是對身體免疫系統和各細胞組織的嚴峻考驗，長期處于發炎狀態的身體則會招來許多更嚴重的文明病。生茶中的茶多酚有超強的收斂作用，對大腸炎、風濕性關節炎有很好的消炎效果。并且這種多酚類物質有助于抑制和抵抗病毒、病菌，適用于急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感等病癥，同時可以增強免疫力，身體棒棒噠，病痛見到你都要繞道走。
說了這么多普洱生茶的功效，是不是有些心動了呢？心動不如行動，快快舉杯共赴普洱佳期，生茶一杯，健康滿懷，豈不是賞心樂事？（本文來源：普洱雜志，