賣茶 ?藝術花茶-福鼎老壽眉是寒性的嘛
福鼎老壽眉是寒性的嘛
眾所周知，壽眉因其多為葉片，所以香氣更為厚重。當年的壽眉呈青味，隨著陳放時間的增長，有著荷葉香，棗香，藥香的奇妙變化，最主要的是，壽眉在時間的洗禮之下，茶葉的茶性也會從涼性變為溫性，具體如下！
福鼎老壽眉的茶性
因為儲存的時間很長，茶葉里面的成分慢慢發生變化，香氣也揮發出來，顏色會變紅，味道變得醇和。和紅酒的道理是一樣的，經過時間的沉淀變得有價值。白茶也會因為時間而改變它的性質，從本來的涼性變成溫性。
喝福鼎老壽眉適宜人群
1、腸胃不好的人群
貢眉白茶適合腸胃不好的人群飲用，從藝術花茶而能夠有效幫助調理腸胃功能。因為貢眉老壽眉潰瘍有一定效果。
2、老年人
老壽眉適合老年人飲用，從而能夠有效預防一些老年人常有的疾病。那么中風和心臟病是老年人的高發病癥，喝老壽眉白茶還能夠減少中風，減少心臟病的發作。
3、抵抗力差的人群
老壽眉白茶適合抵抗力差的人群飲用，從而能夠有效增強身體素質。因為老壽眉白茶的抗菌力強，喝老壽眉白茶可以防止濾過性病毒引起的感冒，還能防止蛀牙。
4、喜歡吃油膩煎炸食物的人群
老壽眉白茶適合喜歡吃油膩煎炸食物的人群飲用，從而能夠有效幫助去除油膩之感。因為老壽眉白茶能去滯，去油膩，幫助消化，同時還具有生津止渴、清心提神的功能。
5、鈣鐵缺乏的人群
老壽眉白茶適合鈣鐵缺乏的人群飲用，從而能夠有效給身體補充鈣和鐵元素。那么喝老壽眉白茶不但能涼肝膽熱手腳，除熱消痰暖心肺，還能預防骨質疏松。
喝老壽眉禁忌
1、不飲過濃茶
老壽眉會使人體“興奮性”過度增高，對心血管系統、神經系統等造成不利影響。有心血管疾患的人在飲用濃茶后可能出現心跳過速，甚至心律不齊，造成病情反復。
2、睡前不飲
喝老壽眉要注意的一個事項是臨睡覺前不喝茶，否則的話其實對睡眠是有影響的。這點對于初期飲茶者更為重要。很多人睡前飲茶后，入睡變得非常困難，甚至嚴重影響次日的精神狀態。有神經衰弱或失眠癥的人，尤應注意。
3、進餐不大量飲
老壽眉要注意的一個事項是進餐不大量的喝茶，這個問題其實是很常見的。那么進餐前或進餐中少量飲茶并無大礙，但若大量飲茶或飲用過濃的茶，會影響很多常量元素（如鈣等）和微量元素（如鐵、鋅等）的吸收。應特別注意的是，在喝牛奶或其他奶類制品時不要同時飲茶。茶葉中的茶堿和丹寧酸會和奶類制品中的鈣元素結合成不溶解于水的鈣鹽南方茶葉市場，并排出體外，使奶類制品的營養價值大為降低。
4、酒后不宜飲貢眉白茶
喝老壽眉要注意的一個事項是酒后不宜喝茶，否則對腎臟的健康是有影響的。因綠茶紅茶的區別為飲酒之后，酒中的乙醇通過胃腸道進入血液，在肝臟中轉化為乙醛，乙醛再轉化為乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后飲茶，茶中的茶堿可迅速對腎起利尿作用，從而促進尚未分解的乙醛過早地進入腎臟。乙醛對腎有較大刺激作用，所以會影響腎功能，經常酒后喝濃茶的人易發生腎病。
5、適量合理飲用
喝老壽眉最需要注意的一個事項其實就是一定要適量合理的去飲用。那么老壽眉的用量，一般是每人每天只要5克就足夠，老年人更不宜喝太多。其他茶也是如此，飲多了就會“物極必反”，反而起不到保健的作用。一般來說，腎虛體弱者、心動過快的心臟病人、嚴重高血壓患者、嚴重便秘者、嚴重神經衰弱者、缺鐵性貧血者都不宜喝濃茶，也不宜空腹喝茶。
老壽眉沖泡前的準備
1、茶具的選用
沖泡老壽眉之前，茶具的選用是第一步，而沖泡白茶的話，一般都是首選透明玻璃杯或透明玻璃蓋碗（白瓷蓋碗也可）。因為通過玻璃杯的話，可以盡情地欣賞白茶在水中的千姿百態，品其味、聞其香、觀其葉白脈翠的獨特品格。
2、水溫的控制
沖泡老壽眉之前，沖泡茶葉的水溫也是很重要的，不能用太過高的水溫。因為白茶原料細嫩，葉張較薄，所以沖泡時水溫不宜太高，一般掌握在90℃為宜。
3、沖泡要領
沖泡老壽眉之前，還需要掌握一些沖泡的要領，貢眉作為一種上好的白茶，在沖泡時，熱水不可直沖茶芽，應當沿杯(或壺)壁入沖，這樣做有兩個好處，既不會損傷茶芽品相，又不至于因為茶芽大量脫毫令茶湯變濁而影響其湯色的美感。采用下投法，先注水1/4浸潤，半分鐘后加滿。
4、沖泡方法
沖泡的時候也有方法是可以采用的，這里推薦采用回旋注水萬山黃茶大藥房里有嗎法，這樣可以欣賞到茶葉在杯中上下旋轉，加水量控制在約占杯子的2/3為宜。沖泡后靜放5分鐘。每回往外分茶湯，不可全倒空，應留湯底約1/3，這樣續過新水之后，茶湯還能沿承原綠茶妹2演員表來韻味。一般白茶能泡四回。
老壽眉沖泡步驟
1、溫洗茶具
在準備沖泡老壽眉的時候，先把茶具用沸水潤洗一遍，這樣的話，熱的茶湯在接觸茶具的時候就不會因為突然降溫而失去風味，尤其是香味。
2、秤茶潤茶
溫洗好茶具之后，就是秤茶和潤茶了。秤茶的話，建議茶水比例為100ml水投茶5克；而潤茶，建議時間為30秒即可棄去茶水。潤茶有利于干燥的葉片重新浸潤飽滿，茶葉中物質的均勻滲出，散發出其自然的味道。
3、沖泡茶葉
秤茶和潤茶完畢，就可以用沸水進行沖泡茶葉了，第1泡立刻出湯。2~3泡藥香淺盈，有少許回甘，湯水勻黃透亮；4~6泡湯水漸深轉為橙黃，藥香撲鼻，茶韻正濃，甜香四溢，舌底生津，湯水順滑醇和；7~8泡茶香猶存，口感還沒有下降跡象。
綜上所得，一款值得收藏的壽眉，需要好的原料為基礎，加上老茶師的精心制作，這樣歷經歲月的沉淀，才會蛻變成上等的老白茶，因此大家在收藏老壽眉的時候也看一下是否具備收藏價值喔！