信陽(yáng)毛尖網(wǎng)資訊：在茶樹(shù)行間鋪上草以減少凍土深度、蓋大棚前先給茶樹(shù)澆灌黃豆作為有機(jī)肥……從今天開(kāi)始，又一股較強(qiáng)冷空氣將影響島城，，記者昨在嶗山王哥莊街道探訪(fǎng)發(fā)現(xiàn)，去冬今春的嚴(yán)寒讓廣大茶農(nóng)提早防范，該街道近千畝茶園大多都蓋上了大棚。
去冬今春的干旱和嚴(yán)寒，讓?shí)魃讲柙庥隽司薮髶p失，春茶不僅上市時(shí)間晚，信陽(yáng)毛尖，且減產(chǎn)了將近6成。根據(jù)預(yù)報(bào)，從今天起島城又將迎來(lái)一股強(qiáng)冷空氣過(guò)程。嶗山茶樹(shù)今年準(zhǔn)備好過(guò)冬了嗎？昨天上午，記者來(lái)到嶗山王哥莊街道屯山社區(qū)看見(jiàn)，信陽(yáng)紅，茶農(nóng)已開(kāi)始給茶樹(shù)“蓋被”。 “去年吃了大虧，今年有些人上個(gè)月就蓋上大棚了。 ”王哥莊街道茶葉合作社負(fù)責(zé)人高師傅指著不遠(yuǎn)處一眼望不到邊的茶園告訴記者。 “首先要在茶樹(shù)行間鋪草，以減少凍土深度，，還要給茶樹(shù)施肥和澆水。 ”為保證茶樹(shù)在越冬期的正常生長(zhǎng)，做完這些程序后，他們還要給茶樹(shù)喂上黃豆。 “往年在正式覆蓋薄膜前大家都是給茶樹(shù)施化學(xué)肥料，，但由此也導(dǎo)致茶葉口感下降了不少。最近幾年來(lái)我們都用黃豆作為有機(jī)肥，給茶樹(shù)澆灌。把黃豆炒熟了撒到茶樹(shù)旁邊，整個(gè)冬季里它都可以吸收，中國(guó)赴日體驗(yàn)日本茶文化。 ”記者看見(jiàn)，整個(gè)王哥莊街道近千畝茶園大多都蓋上了塑料薄膜，普洱茶駐天津辦事處正式成立，看上去一片白色。
“現(xiàn)在的價(jià)格比上個(gè)月漲了一成多，過(guò)段時(shí)間還會(huì)漲，。 ”利客來(lái)市場(chǎng)嶗茗茶葉公司負(fù)責(zé)人趙振央告訴記者，今年嶗山春茶減產(chǎn)嚴(yán)重，許多茶葉店內(nèi)真正的嶗山春茶數(shù)量非常少，加上春節(jié)即將來(lái)臨，茶葉需求量巨大，從11月起嶗山茶價(jià)格就有上漲之勢(shì)。