家里泡茶一般買的都是散茶，因為取茶和沖泡之時比較方便。要泡茶的時候，很多人都是直接用手去抓一把出來，頓時把原本泡茶清雅的氣氛給破壞了。不僅如此，直接用手抓茶還會對茶葉造成損傷。
加速茶葉變質
茶葉吸水和吸味的能力極強，最怕濕氣和異味。如果抓茶之前不注意，手上有汗或者水分，會直接改變茶葉的干燥環境，進而加速茶葉變質。
不衛生，影響健康
我們的手每天都會接觸各種各樣的東西，所以難免會攜帶一些細菌和微生物。直接用手抓茶葉的話，有可能讓茶葉沾染上細菌或微生物，這樣既不衛生也對我們的健康有影響。
取茶，可用專用茶匙
在茶道六君子里有一個叫茶匙，是專門用來取茶的，用完之后將茶匙至于干燥的環境下。這樣即衛生又讓人感覺很專業，甚至讓品茶都變得更加高雅起來了。
取茶不當對茶葉的壽命影響很大，泡出來的茶滋味也會有所區別，所以經常喝茶的人一定要注意，在家備用一個專用茶匙。同時，家里的散茶存放的器皿一定要放在干燥通風處，這樣家庭飲茶中才不會白白糟蹋了好茶葉。