臺(tái)灣的烏龍茶在市場(chǎng)上有很好的名譽(yù)和成績(jī)，為了讓您對(duì)臺(tái)灣的烏龍茶有更多的了解，下面為您介紹一下臺(tái)灣各有名的烏龍茶品種。
臺(tái)灣烏龍茶的品種一：古早味烏龍
遵循古早式傳統(tǒng)烏龍茶的做法發(fā)酵充足明顯“綠葉鑲紅邊”，保留更原始的烏龍茶風(fēng)味香氣非常的獨(dú)特，且還帶有熟果香喝過(guò)一次保證讓您懷念的古早味烏龍茶。
臺(tái)灣烏龍茶的品種二：蜜香茶(東方美人)
外觀與一般半球型的烏龍茶差不多，帶白毫芯尾東方美人茶制法之重蜜味與甜水特色與凍頂烏龍茶制法之重滋味與喉韻擷取二者之優(yōu)點(diǎn)，所制而成，茶葉在經(jīng)過(guò)被“茶葉小綠蟬”咬食之后，因植物本身的治愈能力會(huì)致使葉片的“茶多元酚類(lèi)”的活性增強(qiáng) 和“茶單寧”的含量增加 也是此茶風(fēng)味特殊的原因。
臺(tái)灣烏龍茶的品種三：金萱茶臺(tái)茶十二號(hào)。金萱茶是臺(tái)灣第二大種茶葉被廣泛種植，分布在中低海拔，特色在于氣味中帶有奶香，茶葉尾部白毫明顯，味道甘美，很受年輕飲茶者喜愛(ài)，為茶葉中香氣較特殊的茶種之一。