中國(guó)茶道的追求——真
真，乃茶道的起點(diǎn)，并追求于真.其中之意包括茶應(yīng)是真茶、真香、真味;環(huán)境最好是真山、真水;掛的字畫最好是名人名家的真字跡;用的茶具最好是真竹、真木、真陶瓷，最重要的是飲茶之人要懷有一顆真心，敬客要真情、言語(yǔ)要真誠(chéng)、心境要真閑。茶事過(guò)程中的每個(gè)環(huán)節(jié)都要認(rèn)真、求真。
中國(guó)茶道追求的真具有三重含義：
一、通過(guò)茶事活動(dòng)追求對(duì)道的真切體悟，達(dá)到修身養(yǎng)性，品味人生的目的;
二、通過(guò)品茗述懷，使茶友之間的真情得以發(fā)展，達(dá)到茶人之間互見(jiàn)真心的境界;
三、在品茗過(guò)程中，真正放松自己，在無(wú)我的境界中去放飛自己的心靈，放牧自己的天性，達(dá)到全性葆真.愛(ài)護(hù)生命，珍惜生命，讓自己的身心都更健康，更暢適，讓自己的一生過(guò)得更真實(shí)，做到日日是好日,這是中國(guó)茶道追求的最高層次。
靜坐品茗。可以談些清淡的笑話;可以談些凝重的歷史;可以沉思默想;也可把平淡生活中的瑣瑣碎碎，在茶香彌漫里，過(guò)濾成淡而有味的趣聞。當(dāng)然，也可以在午睡剛起、無(wú)精打采的時(shí)候，在夏日綠陰下，在夕陽(yáng)卻上時(shí)，沏一壺茶，靜坐夕陽(yáng)下，石臺(tái)上，沉思，發(fā)呆，在茶香里，讓睡思昏沉漸漸退去，如同晨霧，徐徐散盡。此時(shí)，你全身舒展，神清氣爽，就像緊縮的葉片，在清水中，云卷云舒;又似閑庭漫步--舒展的葉片，在杯里，悠悠旋轉(zhuǎn)。