“冬片”金駿眉在廈門上市 茶協人士提醒莫蹈普洱茶覆轍
最近，記者走訪廈門茶葉市場發現，很多產茶區用質量不高的“冬片”來制作高級的“金駿眉”，并在廈門市場銷售。廈門茶葉協會會長王貴卿提醒，廈門的茶商要注意此類茶，不要輕易囤積這種 “金駿眉”，重蹈普洱茶覆轍。
王貴卿表示，去年12月，廈門很多茶商開始用“冬片”來制作“金駿眉”進行上市，而且標價動輒上千元，甚至上萬元。這些“金駿眉”目前仍然被廈門茶商放在顯赫的位置。
據了解，“冬片”是冬天的茶樹長出來的“頂芽”。一般來說，冬天的茶葉質量是一年當中最差的，很多是用來制作中低檔茶葉的。
早在前一兩周，王貴卿就前往武夷山、建陽、建甌、江西、福安一帶進行調查發現，包括福安原來用來制作綠茶的原材料，很多茶商都用來制作“金駿眉”。同時，也看到廈門、泉州、漳州的很多人前去采購此原料。
廈門御上茗、廈門龍飛堂等多家茶商也證實，目前廈門確實有相當多的“金駿眉”是用“冬片”來制作的，而用春茶來制作的 “金駿眉”剩貨量少之又少。
“這些用‘冬片’制作出來的‘金駿眉’質量是相當差的。”王貴卿提醒廈門的茶商，不要輕易大量囤積采購“冬片”制作出來的“金駿眉”，屆時將會重演普洱茶在廈門短命的“命運”。（吳語）