中國傳統茶葉——武夷巖茶
發布時間:2025-09-02 點擊:50
我國是一個文化大國,歷史悠久,而且這里的茶葉文化更是深厚,但不知道你對我國的茶葉品種是否了解,如果你是很清楚的話可以多去了解一下,不妨今天先跟小編一起去了解一下武夷巖茶,看一下是一種什么茶,口感如何吧!
武夷巖茶是中國傳統名茶,是具有巖韻(巖骨花香)品質特征的烏龍茶。產于福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發酵的青茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶。
如果你想更深入一下了解武夷巖茶我們可以從茶葉的外形入手,武夷巖茶外形彎條型,色澤烏褐或帶墨綠、或帶沙綠、或帶青褐、或帶寶色。條索緊結、或細緊或壯結,湯色橙黃至金黃、清澈明亮。香氣帶花、果香型,瑞則濃長、清則幽遠,或似水蜜桃香、蘭花香、桂花香、乳香等等。滋味醇厚滑潤甘爽,帶特有的“巖韻”。葉底軟亮、呈綠葉紅鑲邊、或葉緣紅點泛現。
在我們這個茶文化大國中,各種茶葉味道不一,但濃厚的茶香卻會讓你足夠留戀,武夷巖茶作為茶中之最,那味道自然更會不錯了,如果有機會的話我們一定要品上一杯純正的武夷巖茶,相信它一定會給你帶來不一樣的感受的。