世界各地的茶文化有哪些的介紹
茶，作為世界三大健康飲品之一，足跡遍布了整個世界。而各個地區(qū)的飲茶習(xí)俗、文化又有著爭奇斗艷的特色。不同的茶俗，反映了不同民族、地區(qū)、國家的不同價值理念和文化取向。下面選取了一些代表國家和地區(qū)，去領(lǐng)略同一片綠葉，被賦予的不同內(nèi)涵。下面就世界各地的茶文化有哪些做一介紹。
第一站：法國
法國，位于歐洲西部，西靠大西洋。自茶作為飲料傳到歐洲后，就立即引起法國人民的重視。以后，幾經(jīng)宣傳和實踐，激發(fā)了法國人民對可愛的中國茶的向往和追求，使法國飲茶從皇室貴族和有閑階層中，逐漸普及到民間，成為人們?nèi)粘Ｉ詈蜕缃徊豢苫蛉钡囊徊糠帧，F(xiàn)在，法國人最愛飲的是紅茶、綠茶、花茶和沱茶。飲紅茶時，習(xí)慣于采用沖泡或烹煮法，類似英國人飲紅茶習(xí)俗。通常取一小撮紅茶或一小包袋泡紅茶放入杯內(nèi)，沖上沸水，再配以糖或牛奶和糖;有的地方，也有在茶中拌以新鮮雞蛋，再加糖沖飲的;還有流行飲用瓶裝茶水時加檸檬汁或橘子汁的;更有的還會在茶水中摻入杜松子酒或威士忌酒，做成清涼的雞尾酒飲用的。
法國人飲綠茶，要求綠茶必須是高品質(zhì)的。飲綠茶方式與西非飲綠茶方式一樣，一般要在茶湯中加入方糖和新鮮薄荷葉，做成甜蜜透香的清涼飲料飲用。
花茶，主要在法國的中國餐館和旅法華人中供應(yīng)。其飲花茶的方式，與中國北方人飲花茶的方式相同，習(xí)慣于用茶壺加沸水沖泡，通常不加佐料，推崇清飲。愛茶和香味的法國人，也對花茶發(fā)生了濃厚的興趣。近年來，特別在一些法國青年人中，又對帶有花香、果香和葉香的加香紅茶發(fā)生興趣，成為時尚。沱茶主產(chǎn)于中國西南地區(qū)，因它具有特殊的藥理功能，所以也深受法國一些養(yǎng)生益壽者、特別是法國中老年消費者的青睞，每年從中國進(jìn)口量達(dá)2000噸，有袋泡沱茶和山沱茶等種類。
第二站：英國
茶是英國人普遍喜愛的飲料，80%的英國人每天飲茶，茶葉消費量約占各種飲料總消費量的一半。英國本土不產(chǎn)茶，而茶的人均消費量占全球首位，因此，茶的進(jìn)口量長期遙居世界第一。