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安溪茶從古到今就是海上絲綢之路的中國符號之一。早在宋元時期，隨著泉州港興起，安溪茶葉作為一種重要商品，經過海上絲綢之路走向世界。2015年，安溪茶成為全國講述舊時海絲文化的焦點之一。4月，央視《海上絲綢之路》專題片到安溪進行為期5天取景錄制，將安溪深沉茶文化融入到大型紀錄片，并在中央電視臺和國外多個主流電視頻道播出。9月開始，中央電視臺中文國際頻道《記住鄉愁》攝制組深入西坪鎮南巖村現場拍攝，用鏡頭記載該村茶業歷史、文化傳承、風情民俗、山水風景，經過3個月精心拍攝制造，《南巖村——知難而進天地寬》專題節目在央視中文國際頻道播出。
2015年，茶為媒情緣在溝通中西中發揚重要作用。3月21日，廈門大學管理學院20多名留學生走進安溪，感受安溪鐵觀音獨特文化魅力，同時揮毫潑墨，用各自母語書寫“中國茶”，表達茶帶給世界各國人民愉悅與悠然。5月17日，第一屆21世紀海上絲綢之路博覽會暨第十七屆海峽兩岸經貿交流會在福州正式開館，“安溪茶文化板塊”特裝館，贏得各國參展商和市民喜愛。7月，三和中國工夫茶道攜手著名書畫家范曾，在意大利首都羅馬上演一場展現中國茶文化和國畫藝術“大戲”。10月30日，在蘆田鎮三和芹草洋茶莊園，意大利總統文化參謀路易斯·高塔特教授與安溪縣副縣長王金章共同揭開意大利總統府文化辦公室定制茶山帷幕，并親手植下一棵茶樹。10月31日，作為“安溪鐵觀音——我的一面之交”中意建交45周年文化交流活動的重頭戲，“絲路知音——泉州茶的海絲文化軟實力論壇”在安溪舉行，國內外多位知名專家學者共聚一堂，研討泉州海絲建設中獨特“茶名片”，重溫舊時海絲文化和絲路情緣的行程，延續海絲文化歷史情緣。
2015年，安溪緊抓“一帶一路”建設的契機，積極努力于打造海絲茶路新通道。10月10日~13日，以“中國茶 中國夢”為主題，努力打造海絲茶路、品牌推行、經貿合作、產業晉級、人才效勞“五個現代茶業新通道”的第六屆中國茶都安溪國際茶業博覽會舉行，“海絲”元素成整個展會最大亮點。其中，第一屆“中國茶·海絲路”頂峰論壇，吸引來自中國、日本、韓國等國內外的專家、學者參與，充分發揚“開放包容、互利共贏”絲路精神，讓安溪茶葉和茶文化真正成為連接“一帶一路”沿線國家和地區的橋梁和紐帶。