隱藏于中國(guó)文化里的財(cái)富
近年興起的普洱茶熱把一些老茶的價(jià)格推到天高。不管茶是真是假，一塊幾十年的普洱茶餅動(dòng)輒便賣十萬(wàn)八萬(wàn)元，老普洱茶被當(dāng)作有投資價(jià)值的古董來收藏。最近坊間流行的舊青餅，從二十年前五元一塊的批發(fā)價(jià)勁升二千倍到今天超過一萬(wàn)元，以復(fù)利率每年46%的高速增長(zhǎng)。如果你二十年前投資五萬(wàn)元買下一萬(wàn)塊普洱青茶，今天便可以提早退休了。中國(guó)若有2%即三千萬(wàn)人飲普洱茶，以平均每天用茶6克計(jì)算，一年用茶量高達(dá)65,700噸。其中如有5%即一百五十萬(wàn)中產(chǎn)愛茶人士會(huì)追求優(yōu)質(zhì)普洱茶，每年需求量超過3000噸。現(xiàn)在云南年產(chǎn)普洱茶大約30,000噸，其中以一百年以上樹齡的茶材所制的優(yōu)質(zhì)普洱茶在300噸之內(nèi)，用三百年以上樹齡的茶材所制的極品普洱茶則為數(shù)更少。為了滿足市場(chǎng)對(duì)優(yōu)質(zhì)普洱茶的需求，茶農(nóng)和茶商均以劣充好，情況非常混亂。隨著公眾對(duì)普洱茶的認(rèn)識(shí)和茶資訊的流通，混亂的情況將續(xù)步正常化，在不久的將來人們便會(huì)意識(shí)到市場(chǎng)上缺乏優(yōu)質(zhì)老茶。誰(shuí)擁有大量?jī)?yōu)質(zhì)老普洱茶，誰(shuí)就贏了時(shí)間的優(yōu)勢(shì)。中國(guó)市場(chǎng)出現(xiàn)很多怪現(xiàn)像，銷費(fèi)行為跟外國(guó)很不一樣。中國(guó)人都愛喝茶，故形成了所謂中國(guó)茶文化。一般的茶葉并不昂貴，幾十元有交易，但亦有不少人追求上萬(wàn)元一斤的名茶。在外國(guó)幾千元的名茶根本沒有市場(chǎng)，就是外國(guó)人喜歡的咖啡也沒有數(shù)百倍的價(jià)格差異。中國(guó)人獨(dú)有的消費(fèi)行為正是一個(gè)商機(jī)，茶文化中隱藏著無(wú)限的財(cái)富。近年普洱茶價(jià)從睡夢(mèng)中醒來，每年以驚人的速度增長(zhǎng)，以西雙版納六大茶山的大樹茶為例，茶材價(jià)格由2001年20元人民幣一公斤升至2011年800元一公斤，一般下價(jià)茶園茶材也在十年間由7元升至80元。惟800元一公斤的優(yōu)質(zhì)普洱古樹茶材，相比華東的名茶價(jià)格還有一段距離。龍井、烏龍、單欉等優(yōu)質(zhì)茶品得要五千元一斤，故優(yōu)質(zhì)普洱茶尚有相當(dāng)?shù)纳齼r(jià)空間。投資普洱茶獲利對(duì)愛茶人仕來說是一個(gè)夢(mèng)，但能否「點(diǎn)茶成金」就得看你有否具備成功的要素了。
投資先要自知
普洱茶有愈陳愈香的效果，舊普洱茶是可以食下肚子的古董，時(shí)間正是普洱茶陳化和升值的關(guān)鍵元素。因?yàn)槿狈ΡO(jiān)管機(jī)制，一般人很難辨別老茶的真?zhèn)危蚀耸袌?chǎng)上充積著大量假老茶。如果想以存茶而至富則要具備一定的條件。這里提出三點(diǎn)成功的要素：茶品–過去百年，中國(guó)局勢(shì)非常不穩(wěn)定，加上茶葉存放需要良好的環(huán)境，能夠保存下來的優(yōu)質(zhì)普洱老茶極少。為了圖利，九十年代以茶園茶材大量生產(chǎn)的「7542青餅」也給茶商吹成八十年代的青餅，并以高價(jià)炒作出售。其實(shí)這些茶品無(wú)論是茶質(zhì)和倉(cāng)存都并不講究，不算是好茶。投資普洱茶要經(jīng)過一段頗長(zhǎng)的時(shí)間才能體現(xiàn)最高的回報(bào)。如果以錯(cuò)誤的市場(chǎng)訊息來買茶，恐怕會(huì)買下沒有升值潛力的假老茶，浪廢金錢亦浪廢寶貴的時(shí)間。因?yàn)樵颇系牟枭蕉啵斩璧牟璨姆N類煩多，分辨野生茶十分困難，想買優(yōu)質(zhì)的新茶自存亦不容易。茶價(jià)–有不少朋友買茶時(shí)，茶商總說是第一手批發(fā)商甚至是廠家，可以廠價(jià)把茶出售，并保證將來向茶客回收。在絕大多數(shù)的情況下，茶莊都只是分銷商，出售的茶可能已經(jīng)是幾手的了。如果某人用二倍于廠價(jià)的零售價(jià)買一批茶，以出廠價(jià)每年15%調(diào)升作計(jì)算，他要等上五年才有第一手批發(fā)商的優(yōu)勢(shì)，所以投資普洱茶不可短線操作。如果在茶價(jià)上沒有優(yōu)勢(shì)，那只可以買茶回來收藏自用，不應(yīng)奢望能短期內(nèi)得到厚利。售茶–投資要獲利就得要把茶賣出。大家在買茶的過程中會(huì)認(rèn)識(shí)很多茶商，茶商一定對(duì)客人恭恭敬敬。當(dāng)要售茶套利時(shí)，客人頓時(shí)間變成一個(gè)沒有茶莊的茶商，雙方角色發(fā)生沖突。當(dāng)然這幾年在普洱茶瘋狂漲價(jià)的情況下，零售商會(huì)向茶客回購(gòu)賣出的茶亦不為奇，但這種情況決不會(huì)長(zhǎng)久地發(fā)生。故投資普洱茶只屬茶莊或批發(fā)商的游戲。如果沒有一個(gè)公開的售茶平臺(tái)(如股票交易所)，一般人想套現(xiàn)手上的存茶殊不容易。
存茶自用最實(shí)際
普洱茶的健康元素很多，古樹青普更是不寒之物，有養(yǎng)生治病的功能。是懂得品味人生的人士不可缺少的必須品。若以一名三十多歲的在職人士來作比喻，往后的五十年生命中，每天喝一泡茶用上6克茶，他需要100公斤的茶自用。若加上私人和生意上送禮的用途，共需要200公斤的好茶。存茶自用是一項(xiàng)最實(shí)際的投資，因?yàn)椴挥脫?dān)心變現(xiàn)的困難，回報(bào)卻非常可觀。以優(yōu)質(zhì)的古樹青餅作算，五年內(nèi)投入十八萬(wàn)元買500片茶，一生通過自用和送禮便能體現(xiàn)價(jià)值三百五十萬(wàn)元的優(yōu)質(zhì)生活。送自存的極品茶餅給親友和客戶，不僅是一份自己的心意，還為大家?guī)聿簧僭掝}，有形和無(wú)形的利益俱備。如果這批茶原封不動(dòng)，它將來的價(jià)值可達(dá)一千七百萬(wàn)之巨。若用了一半的話，剩下的茶品的價(jià)值也高達(dá)八百多萬(wàn)，到時(shí)應(yīng)該足夠?yàn)閷O子付購(gòu)買房子的首期。