普洱茶熟茶指的是什么?普洱茶熟茶一般是指以曬菁毛茶為原料通過渥堆發酵，人為地將轉化的時間縮短，使普洱茶生茶的口感由苦澀轉化為甘甜、純厚，湯色由金黃色轉化為栗紅色、褐栗色等。
普洱茶熟茶是經過渥堆發酵使茶性趨向溫和， 熟普具有溫和的茶性，茶水絲滑柔順，醇香濃郁，更適合日常飲用 質量上乘的熟普，熟普也是值得珍藏的，同樣熟普的香味也仍會隨著陳化的時間而變得越來越柔順，濃郁。
普洱茶熟茶，主要的活性作用成分是紅茶素(tr)、黃茶素(tf)、茶褐素(tb)、沒食子酸和維生素c等。發酵熟制的普洱茶由于加工過程中微生物的作用，大分子多糖類物質的轉化形成了大量新的可溶性單糖和寡糖，發酵中，維生素c也成倍增加，這些物質對提高人體免疫系統功能發揮重要的作用。發酵過程使普洱茶熟茶中所含的黃酮類物質以黃酮苷形式存在，黃酮苷具有維生素p的作用，是防止人體血管硬化的重要物質。
普洱茶熟茶好么?含有豐富有益菌群的發酵普洱茶熟茶，在進入人體后不會對胃產生刺激作為，而且能夠在胃的表層形成附著膜，對胃產生有益的保護，經常飲用可以起到養胃和護胃的功效。因此，喝一杯普洱茶熟茶，健康又養生。