梅占無性系，小喬木型，中葉類，中生種
葉長橢圓形，色深綠
葉齒淺銳，葉片厚
采制期為4月中下旬
花香高揚，韻味獨特
梅占，聽名字已是十分攝人。它已存在了百余年，其花名的由來傳說有諸多版本，此處不一一道來，但無論是誰人所取，在名上就占了幾分出塵脫俗，和它的性格相契。。梅占原產于福建省安溪縣蘆田鎮(zhèn)三洋村，后來引種至武夷山種植，常被山人制作成紅茶或者巖茶。在武夷山作為保留利用的品種，雖未晉“武夷名叢”之身，但卻“個性十足”，其香味獨特無二，濃郁高揚，尤其做成紅茶后深具蘭花香，又隱隱自成一格。在金駿眉火熱時，許多山人即選以梅占為茶樹原料制作。
當今人類社會莫不以個性為之側目，在茶葉的社會也是講究這一套的。諸如肉桂、水仙等能成為新時代的武夷名叢之代表，與其強烈的個性表現(xiàn)密不可分。而梅占雖兼具個性與優(yōu)良品質于一身，卻因利益驅動，陷入無人推廣、難成火熱之趨勢。在安溪漸縮小種植面積時，梅占通過紅茶與巖茶的利用制作，又在武夷山飄起一陣香。出于傳統(tǒng)而又守舊的思想，我們希望這縷百年的奇香仍然能夠承載著它的歷史見聞陪同中國茶一直走下去。
梅占作為國家級優(yōu)良茶葉品種，適應性強，產量較高，香氣特別，適合制作各種茶類，因此“墻內開花墻外香”，梅占在全國各地茶區(qū)的種植面積和茶葉產量持續(xù)增加。
晚清福建八大詩人之一、蘆田茶商林鶴年曾經把梅占等安溪茶葉帶往臺灣和東南亞，他在茶詩《田家述》寫道：“種梅三萬株，終老吾何悔。”