知青說普洱茶找茶如找友
發(fā)布時(shí)間:2025-10-03 點(diǎn)擊:39
文/知青
知青說:什么年份的茶我都喜歡,只要是普洱茶就行了!因?yàn)楹文攴莸牟瓒加凶约旱奶匦?所謂年份特征!如果強(qiáng)求各年份的氣味都一樣,只有一個(gè)醇字,那就沒有個(gè)性。
滌生說:十年來,我每年都集些新茶,看著這些型茶一年年地變化,就象我的孫子一樣,一天天地長大,心里有說不出的滿足滋味;育人的喜悅大過自己成長。從茶如其人的角度來說,集茶的過程是人生成長的過程,亦是社會(huì)磨練的過程,也是思想成熟的過程。
老刀說:看茶教會(huì)了我看人!有些茶茶底是好的,是真正的滇青,假以時(shí)日,純正之味則漸露出來;有些人第一次接觸就知其可深交否,時(shí)間只是證實(shí)而已。
老李說:其實(shí)一句:茶如其人就把人生百態(tài)說盡了。烏龍如少年,單樅如壯年,未見其人而則先聞其聲,洋溢著青春的芬芳;而滇青的老成,內(nèi)斂得很,不品不知其內(nèi)涵,不知其有豐富的人生哲理。
老古董說:茶如其人不假,殊途同歸卻真;人老了心態(tài)也就平靜了,恬淡虛無真氣從之!
知青說:老野也認(rèn)同時(shí)間是規(guī)律,思想是承繼,精神是冥幻,生命是物質(zhì);沒有人將普洱茶描寫得如此偉大!何年的茶都有何期之性,這就是真性。催熟的、充滇青的,都是偽性和劣性;丑陋的人性在茶性中顯露出來,賣假、冒、偽、劣者,其性亦同;吊高賣貴者其質(zhì)亦似;一面叫賣健康一面卻販賣偽劣,其性必劣!不可作友。一面高談品茗的思想境界,一面又不知滇青為何物,社會(huì)中大有人在,并大行其道。
滌生見大家對社會(huì)中的一些不良現(xiàn)象憤憤不平于是就轉(zhuǎn)了個(gè)話題說:品茶本身就是看破塵的種表現(xiàn)!每個(gè)人在品茶的行列中都飾演著自己心目的角色,這用意只有自己才清楚。但我最有心得的就是集茶如育兒!當(dāng)自己的心血初見成效,心情是多么興奮和滿足,一種成就感油然而生,幸福的喜悅填滿心頭,連咽口水都感得回甘。
老穆說:集茶的目的是轉(zhuǎn)移希望、寄托情感、消磨時(shí)間、消耗精力,讓自己活得更自在些。
身體之慮、心理之渺工作生活之淡、思想之乏、精神之空,散落的余飄在集茶的事宜上,總算是找重疊了些依歸。否則人生匆匆數(shù)十年都不知在做什么,得益了的帶不去,收納了的豐富不起來,唯有轉(zhuǎn)化為茶才得以安心,人生如履薄冰、小心亦亦數(shù)十年不容易,只有集茶才使我有好覺睡。老周這回論出來積壓在心頭上的老實(shí)話。
老刀說:茶每年都集,人每年看都要過;年年新茶年年集,年年新茶變舊茶,人生就應(yīng)如此簡單;人的一生是從簡到繁又從繁到簡,簡簡單單其實(shí)不簡單,只有從繁化簡者才將精力轉(zhuǎn)移到集茶上。在鑒茶中悟出鑒人這才是集茶的目的;找茶如找友,納真茶于寶則是得老友于身旁,得舊茶如得老友,數(shù)十年不離不棄,老茶如老友啊。