龍井功夫茶的泡法
發布時間:2025-10-08 點擊:36
龍井是中國十大名茶之一,許多有情調的朋友喜歡用它泡功夫茶,但是也有些朋友對龍井功夫茶的泡法根本不了解,其實龍井是最適合泡制功夫茶的一種茶葉,它茶香濃郁,營養豐富,有出色保健養生功效。今天在這里我會把龍井功夫茶的泡法寫出來分享給大家,喜歡喝茶的朋友可以學習一下。
龍井功夫茶的泡法
1、龍井功夫茶的嗅茶和溫壺
在泡制龍井功夫茶時,需要把嗅茶,也就是把茶葉的特別和風味一一欣賞一下,溫壺則是在泡制茶葉以后,先用開水沖入壺中,再把水從壺中倒入到茶船。
2、龍井功夫茶的裝茶
龍井在泡制功夫茶時裝茶也有諸多講究,是不能直接用手去取茶葉的,應該用專業的茶匙和漏斗。泡制功夫茶時,茶葉的量比較大,應該是占茶壺的三分之一左右。
3、潤茶和沖泡
放入茶葉以后要把沸水沖入壺中直到倒滿,然后再用竹筷把里面的茶沫去掉,再把茶水倒入到茶船或者茶海之中。再次沖入開水,得到的才是第一泡茶。茶泡好以后,要先倒出少量的茶水在每一個茶杯中,讓茶杯溫熱,把茶水倒入茶船再次把茶水倒入茶杯,才可以開始品飲。