野茶不能亂喝未馴化的野茶刺激性很強
發布時間:2025-10-11 點擊:33
隨著野茶越來越熱,一些茶品牌也相繼推出相關產品,但大多量少價高。一位不愿意透露姓名的經銷商介紹,盡管叫做野茶,但該品牌的相關產品均為經過人工馴化的茶葉。
而另一方面,部分茶商所賣的野茶,其身份來源則讓人有些疑惑。“老家房子后面有幾棵茶樹,親戚親手炒制的。”“當地茶農在最近在山中發現了茶樹,按傳動工藝做成了野茶。”“深山老林里的茶,保證純野生。”聽到了多種說法。對于一些茶老板“純野生”的說法表示質疑。
野茶不能亂喝,有茶友喝了來歷不明的野茶,喝了三杯后就開始頭發暈、冒冷汗,后來發展到惡心、頭疼、渾身不舒服。野茶到底是種什么茶?有的野茶為何會喝出問題?
目前市場上的“野茶”有的是荒野茶,先前其有人工管理,之后則被棄管。有的是地方小品種茶,由于量少無人知,搭上了野茶的順風車;有的是古遺苗種,呈野生生長狀態。還有少量野茶可能是未經人工馴化的純粹野生茶。最容易把人喝出問題的就是未經人工馴化的茶葉,其中存在的生物毒素很可能使人出現上吐下瀉等不良反應。
由于生長環境和生長時間不同,大多數情況下,大部分經過人工馴化的野茶所含的咖啡堿、茶多酚等營養成分確實高于普通茶葉,很多人也是因此而追逐野茶。但需要注意的是,野茶的內含物質存在不穩定性,并不是帶個‘野’字,營養價值就高。有數據顯示,兩棵野茶樹所含的營養成分,相差甚至可達4倍。
所以,野茶不能亂喝,來歷不明的茶葉最好不要喝,很多自己賣茶的人都不知道,自己的茶葉是否安全,野茶雖然稱為野茶,但是安全還是要排在第一位的。