廬山云霧茶是很多人都喜歡飲用的一種茶，它也是我國江西省的名茶，品飲價值很高，經(jīng)常存放一些飲用對身體是很有好處的，那廬山云霧茶作為一種沒有經(jīng)過發(fā)酵的茶葉，廬山云霧茶有保質(zhì)期嗎嗎？相關(guān)的介紹如下！
廬山云霧茶有保質(zhì)期
所有農(nóng)產(chǎn)品都有保質(zhì)期，過期變質(zhì)是不能食用或飲用的，茶葉當(dāng)然也不例外。茶葉也有保質(zhì)期，許多消費者不知道，茶商也不愿意承認，所以許多茶葉的包裝上，不注明保質(zhì)期。
廬山云霧茶保質(zhì)期多久
廬山云霧茶通常密封包裝的茶葉保質(zhì)期是一年到兩年，即12~24個月不等。散裝茶葉保質(zhì)期就更短，因為散裝擺放在外的過程會吸潮、吸異味，這樣不僅使茶葉喪失原茶風(fēng)味，也更容易變質(zhì)。如綠茶，一般還是新鮮的比較好，保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存儲方法得當(dāng)，降低或消除這些因素，則茶葉可長時間保證質(zhì)量。
廬山云霧茶的保存方法
1、保存的包裝最好選擇鋁箔包裝
廬山云霧茶在保存的時候可以采用鋁箔來包裝，而這個包裝其實也是最佳選擇。因為鋁箔包裝可以讓廬山云霧茶全面的避光、防潮，以此來延續(xù)廬山云霧茶的香味、質(zhì)感。
2、控制好溫度
廬山云霧茶在保存的時候要注意控制好溫度，溫度對茶葉的保質(zhì)是很重要的。尤其是對于氣炎熱的夏季，要注意保存茶葉的溫度，一般來說保存廬山云霧茶的最佳溫度是在10度以下，如此可以保證茶葉的鮮葉和香味。
3、不要和其它物品混放
廬山云霧茶在保存的時候要注意不要和其它物品一同存放，否則很容易影響茶葉的香氣。因為廬山云霧茶的香氣較強，所以不要和其它的物品混放，特別同樣是香氣較重的物品，因為兩者的香氣容易混在一起。
4、冰箱保存法
廬山云霧茶可以采用冰箱保存法來儲存，這個方式其實在一般家庭也是經(jīng)常會使用的。那么具體方法是，將茶葉裝入密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋，然后置于冰箱冷凍室或者冷藏室。此法保存時間長、效果好，但袋口一定封牢，封嚴(yán)實，否則會回潮或者串味，反而有損茶葉的品質(zhì)。
廬山云霧茶辨別真假的方法
1、看干茶
通過看干茶來識別廬山云霧茶的真假，其實也就是看干茶的色澤。那么如果干茶色澤深褐，表明采摘季節(jié)較遲或不是當(dāng)年烘焙制作的，可能是陳茶。若干茶的顏色介于黃綠和青綠之間，則說明是品質(zhì)較好的廬山云霧茶。
2、聞香氣
通過聞香氣來識別廬山云霧茶的真假，若是有其它異味或者不對味一下就能分辨了。那么廬山云霧茶屬于綠茶，茶香一般都比較清鮮、優(yōu)雅；有著濃郁的青蘭花香氣。想要鑒別廬山云霧茶，最簡單的方法就是聞其香氣，如果香氣清香濃郁且持久，則是上品廬山云霧茶。
3、看外形
通過看外形來識別廬山云霧茶的真假，這個也是一個比較基礎(chǔ)的方面。那么好的廬山云霧茶，成茶外形條索緊結(jié)、老嫩比較均勻。茶葉色澤一致，整體相對比較均整。如果通過肉眼無法清楚地辨別廬山云霧茶，不妨試試品嘗它的滋味。
4、嘗滋味
通過嘗滋味來識別廬山云霧茶的真假，這個其實是比較好分辨的一種方式。那么品質(zhì)好的廬山云霧茶，沖泡后是沒有任何的焦氣和陳氣味道的。茶湯滋味微苦但不澀，口感非常的醇和爽口，飲后回甘生津。
5、看茶湯顏色
通過看茶湯顏色來識別廬山云霧茶的真假，這個對于稍微懂茶的人來說能較易分辨。那么品質(zhì)上好的廬山云霧茶，沖泡之后湯色清澈碧綠，葉底嫩綠或綠中帶黃，香氣高揚。
綜上所述，廬山云霧茶保質(zhì)期一般為一年左右，為了保證飲用的口感建議保存12-18個月。在保存時應(yīng)注意低溫保存，避免陽光照射，避免與有異味的物品一同存放，以免串味。