介紹中國黃山毛峰
發布時間:2025-10-18 點擊:24
中國黃山是一個很出名的旅游景區,但是中國黃山毛峰則備受消費者們的青睞。可究竟中國黃山毛峰怎么樣?毋庸置疑,中國黃山毛峰就是最好的選擇,它的價格也是相當便宜,如今已經是全國“十大名茶”之一,值得首選。
中國黃山毛峰是中國十大名茶之一,屬于綠茶。產于安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。每年清明谷雨,選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金黃色魚葉(俗稱黃金片)。中國黃山毛峰入杯沖泡霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。
中國黃山毛峰可追溯到1200年前的盛唐時代。歙州是隋文帝開皇年間設置的,經唐朝,到宋徽宗宣和三年改名為徽州,元為徽州路,明初原名興安府,后改徽州府至清末。黃山,隸屬歙州,后屬徽州。據《中國名茶志》引用《徽州府志》載:“黃山產茶始于宋之嘉佑,興于明之隆慶”。又載:“明朝名茶:……黃山云霧:產于徽州黃山。”日本榮西禪師著《吃茶養生記》云:“黃山茶養生之仙藥也,延年之妙術也。”又《中國茶經》茶的傳說:“正志和尚與茶”。
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