付紅最近很糾結，原本敲定主意想創業開家餐廳，可最近在各大樓盤小區找鋪位時意外發現，此前一些運營不善倒閉的店鋪新張后，換上了各式茶葉店鋪的招牌，多個商家紛紛入市說明這一市場頗具潛力。
付紅的這一觀察確實頗為敏銳。記者近日實地走訪市場了解到，今年上半年東莞全市新開茶葉店超300家，同比增幅明顯。值得注意的是，不少茶企不再只看中店租高人流量多的商業區“黃金店鋪”，將新店鋪的觸角延伸至一些規模較大、入住率較高的居民社區，紛紛試水社區零售終端，以此探索茶葉店的社區化發展。
悄然布局的社區茶店
付紅說，近幾個月來自己正在籌劃著創業，初定餐飲行業。最近一直在市區南城的幾大區域打聽鋪面的租金情況，可邊打聽租金邊觀察別人的營業情況后發現，一些被自己看好、看似人流量并不少的餐飲、甜品店卻倒閉了，小百貨、便利店也有幾家在這幾個月內關門轉讓?！岸匦麻_張的不少都是茶葉店，有的小區同一條街鋪上就有4、5家茶葉店?！?br>記者連日來走訪東莞市場發現，不少樓盤新開店鋪中，茶葉店的占比越來越多。以南城金豐路江南第一城小區為例，在短短數百米的正門口同一道路上，就有5家茶葉店鋪，而其中3家茶葉店鋪彼此距離不到20米。另據記者走訪，南城景湖春曉、國際公館等眾多大型樓盤的茶葉店鋪也并不在少數。
“今年新拓展的專賣店大都為社區店?！倍酚洊|莞辦事處總經理劉新法告訴記者，目前斗記在東莞的專賣店數量在30余家，其中50%以上都是社區店。而在今年上半年新開的店中，超過10家門店都開在大型樓盤附近。
此外記者發現，在東莞門店較多的品普茶業等茶企，近期也均在東莞一些大型樓盤拓展了社區門店。
在市茶葉行業協會會長高飛看來，這一趨勢確實較為明顯?！安柘M越來越走近小區生活。”高飛告訴記者，東莞近幾年來茶莊數量每年均呈現遞增趨勢，今年上半年新開茶莊大概有300多家，同比以往增幅明顯。“其中最主要的亮點在于，開店社區化趨勢越來越明顯?！?br>看好廣闊的零售市場
普洱茶產于云南、藏于東莞。東莞已成為普洱茶的“陳化地”，業界普遍認同的說法是：東莞所藏普洱茶三代人都喝不完。據相關統計顯示，東莞民間每年的普洱茶收藏占據了云南總產量的五分之一，早在2012年時藏茶量已突破30萬噸，可見東莞藏茶量之大。
不過，在茶人汪英華看來，東莞近年來雖然藏茶量大，但是各大商家此前均將目標鎖定在大批量的批發市場上。汪英華所經營的東莞道然茶行最先進軍東莞市場時，與眾多茶商一樣，選擇入駐專業的茶葉市場這類批發集散地。不過在開第二家茶莊時，則選擇了更接近于零售市場的市中心廣場附近。
“我們也正在積極尋找志同道合的合作伙伴，一起開發社區市場?！蓖粲⑷A認為，茶文化作為中國優良傳統文化中的重要組成部分，已成為眾多東莞市民生活不可分割的一部分，不再是少數人的飲品。“東莞茶市經過幾輪沉淀洗禮后，茶行業今后的廣闊市場在零售終端。”
對于這一點，劉新法也感同身受?！皷|莞普洱茶市場以前存在炒茶的風氣，但現在的社區店鋪更接地氣?！眲⑿路ㄕf，社區店更注重的零售市場，不僅靠熟客帶動，還能吸引小區周邊的消費群體。社區店鋪相對于黃金商圈的店鋪來說有租金實惠、風險可控的優勢，更大的優勢在于資源豐富。
據劉新法觀察，東莞雖然白領階層數量上不如廣州、深圳，但是經過多年的沉淀和積累，東莞已經擁有不少相對成熟的小區，這類小區入住率高，居民多數為工作多年的上班族或是小企業主。這類居民文化素質普遍較高，消費能力較強，但同時工作壓力較大，下班回家以后，需要有一個休閑的去處。
相對于消費群體較年輕的酒吧或是咖啡館來說，一個嫻靜且帶有文化氣息的小區旁邊的茶莊，或許是這類消費者更青睞的場所。劉新法說，社區店特意考慮到這類因素，裝修時加入了不少休閑元素，在產品設置、飾品選用細節等方面都作了細致的考量。
“以后社區化就是開店的重點發展方向，相信零售市場會有明顯的增長?！眲⑿路ㄈ缡欠治?。
品質與品牌是最終比拼砝碼
其實，除了開店社區會明顯以外，有些商家已經在社區門店的基礎上提前一步進行了創新，用特色化來吸引更多消費群體。
在南城景湖春曉小區街鋪上，一家主營臺灣茶葉的店鋪頗具新意。記者看到，其大廳裝修雖然較為考究，但總體設置似乎與大多數的奶茶咖啡店別無二致。不過，當坐下來細細品味時，才發現其后廳還有玄機，而你發現其不過10多元一杯的奶茶茶味與眾不同時，工作人員會將你帶入后廳介紹其主營的茶葉等產品。
該店工作人員告訴記者，店主人在最開始設計時就是出于這類營銷考慮。“讓消費者在輕松消費時品嘗好茶，再主動詢問，而不會采用傳統的推銷方法。”
除了在推廣的方式上進行創新外，也有商家在吸客上頗下心思。
“我們這里不僅可以喝茶聊天聊工作，還可以吃飯?！蔽挥谑袇^金域華府樓盤街鋪的藏茶柜工作人員告訴記者。記者在該店內看到，其主營產品是藏茶，但是與其它茶店不同在于，該店不僅設有喝茶的茶桌，還有菜譜可以吃到地道的藏菜。
以此設置來看，其目標群體不僅是小區家庭用戶，還希望網羅更多的聊工作談事的群體，希望一舉多得。
在茶店不斷進駐各大小區搶客之時，也有不少人士如付紅一樣在糾結和觀望。高飛認為，如果想在競爭激烈的東莞茶行擁有自己的一席之地，擁有好的品牌和品質，以及較好的人脈資源是基礎條件。