大悟打造"鄂北茶葉第一鎮" 破解茶產業尷尬闖新路
發布時間:2025-11-05 點擊:18
“日采一頭牛,連采一層樓;早采一斤油,一天一身綢?!辈刹枞说拿裰{響遍大悟山。清明節臨近,大悟縣各茶葉基地的茶園紛紛進入茶葉鮮葉采摘期,搶占市場。大悟縣“八山半水分半田”??可匠陨?,近年來,該縣調整優化發展戰略,大力發展茶葉特色種植,先后涌現出了悟道、柏園黃龍寺、雙橋毛尖、金鼓露毫等一批國家、省知名品牌。全縣茶葉種植總面積達到15.3萬畝,茶葉總產量6000噸,產值達到2.8億元,茶葉已成為興縣富民的支柱產業。
可喜的局面背后也有尷尬:茶葉企業分散,高檔茶市場萎靡,銷售不暢。
茶產業大鎮三里城鎮如何破解這一尷尬,記者前往探訪。
茶農有了新“婆家”
“一芽一葉的每斤采摘費要控制在一定范圍之內!”大悟縣三里城鎮茶葉協會秘書長汪良云在手機里向20公里外茶園基地的老板李善貴叮囑。
3月19日,大悟縣首個鄉鎮茶葉協會三里城鎮茶葉分會成立。往年,一到采茶的最關鍵時期,茶農們為了招到更多的采茶女,紛紛抬高茶鮮葉收購價,部分規模小的茶園基地考慮到采摘成本提高,不得不提高茶葉售價。如此一來,規模大、底子厚的茶園每年賺得盆滿缽滿,而小茶商們卻只能苦苦支撐。為此,該鎮茶葉協會成立不到一周,頭一個解決的問題就是合理考量,統一全鎮綠茶鮮葉收購價,確保全鎮所有茶園在采茶的黃金期能公平地招到采茶女,順利完成明前茶的采摘上市。
據悉,大悟各鄉鎮擬于年內分別建立自己的茶葉協會,順應茶產業新發展。
點評:茶葉協會的建立,讓一直各自為陣的三里城鎮茶商終于有了自我服務、自我協調、自我監督、自我保護的行業管理機構。協會可督促茶企按標準化生產、規模化經營,創建茶葉知名品牌,提高茶葉產業整體競爭力,從而讓“大悟綠茶”品牌真正做大做強。
夏秋低端茶有了新出路
“春茶是個寶,夏茶不如草?!笔芟M習慣的制約,三里城鎮綠茶每年一般主要采摘春茶,少數采摘夏茶、秋茶,采摘量不足三成,造成茶葉的極大浪費。目前,縣域附近市場上主要也以春茶消費為主,夏、秋茶市場不足年消費量的四成。
大悟縣曾經在上世紀90年代大力發展板栗產業,由于僅出售鮮果的單一售賣方式,多年來一直承受著“栗賤傷農”之痛。
“創新不夠,夏茶、秋茶等中低端茶開發不夠,主要原因是制茶人才缺乏,科技投入嚴重不足,能夠生產低端茶的大企業引進少了?!辈枞~協會負責人介紹,為解決低端茶無市場難題,該鎮引進了根德公司,投資6000萬元建設茶葉專業市場和茶葉基地1萬畝,在夏秋兩季生產加工香茶并出口,豐富茶葉高、中、低檔品種。目前該公司產品銷往東南亞,為該鎮夏茶、秋茶打開了一條新路。
在根德公司的帶動下,三里城鎮其他茶商紛紛為低端茶尋找新機遇:柏園黃龍寺將開發紅茶;悟道茶收購茶農多余鮮葉,加工烏龍茶;三聯公司在開發牙茶。
點評:不可否認的是,像信陽毛尖一樣,大悟綠茶曾經創下過100克茶2000元的奇跡,但伴隨著“機關茶”、“禮品茶”、“關系茶”的時代泡沫破滅,今天的大悟茶商們開始覺悟,最終還是得重拾低端茶市場,乃至高端、中低端雙極發展,不斷創造多元化的品牌產品,滿足不同消費群體需要,唯此才能讓茶企再次騰飛。
茶園產業鏈有了新發展
來到三里城鎮柏園黃龍寺有機茶生產基地,只見生產車間里茶葉精制流水線不停運轉?!斑@是引進的微波殺青機設備,我們大力推廣清潔生產技術,就是要打響春茶品牌。茶葉價格保持堅挺,行情普遍看好。”聊起今年春茶的銷售形勢,大悟天然綠色公司嚴總一臉笑意。
過去,三里鎮絕大多數綠茶企業生產設備陳舊落后,人工殺青的制茶工藝粗糙,管理水平不高,產品技術含量和附加值低,新產品開發能力弱,商品競爭能力不強。
為此,該鎮以柏園黃龍寺茶、悟道茶等龍頭茶商為示范,不斷改良和引進適宜本地氣候的茶樹新品種,更新制茶機械設備,革新制茶技術,提高產品質量,著力打造“鄂北茶葉第一鎮”,推動了茶葉產業的快速發展。目前籌建的三里城鎮茶葉公園已初具規模,該鎮也被國家農業部授予“全國一村一品示范鎮”。企業可觀的利潤和天然茶葉生長圣地,引了社會各界人士到三里城鎮投資興建茶園農莊,也帶動了在外的本地老板回鄉創業,各村農戶紛紛開發小型茶園。
目前,大悟縣三里城鎮共有46家茶葉企業,全鎮茶葉基地面積已達3.5萬畝,基本實現了人均1.3畝茶,僅柏園茶葉帶面積達到12000畝。全鎮茶葉采摘面積1.8萬畝,年產茶葉512噸,年產值1.3億元。發展茶園休閑農莊16家,已初步形成集生產、加工、銷售、旅游、觀光、休閑、娛樂于一體的生態茶葉公園旅游產業鏈,到今年年底將新增茶葉基地5000畝,可實現人均茶葉2畝、成片規模茶葉達到3萬畝的目標。
點評:大悟縣將茶產業作為富民興縣的重要產業、特色產業來抓。當前,三里城鎮將茶葉產業與觀光農業、旅游業、生態文明建設和新農村建設緊密結合起來,重點發展茶葉產業帶和茶葉產業群,可持續的發展綠茶產業,延伸茶園產業鏈,茶葉產業發展加快、水平提高,有利于實現持久經濟效益和社會效益。