山茶花的繁殖方法有多種，但大多采用嫁接法和扦插法。嫁接繁殖又有兩種方法：一種是靠接；一種是芽接。
采用靠接法繁殖，前一年就要選好3—4年生、已木質化的野山荼或油茶實生苗作為嫁接砧木上盆，加以精心管理，修枝整形，并把靠根部的早發芽剪去，使植株橫向生長。嫁接時，在選定作為接稿的母株旁邊放置高凳或木架，將砧木花盆放在架上以靠近接穗。操作時，先在砧木離盆土10多厘米處用經過消毒的鋒利小刀刻一個3—4厘米長的“v”字形凹槽，再將已選定作為接穗的母樹上選一枝和砧木粗細相仿、光滑無節的枝條削出一條“v”字形突起，使兩者形成層對準，正好合上，再用塑料薄膜長條，從下到上圍繞著一圈圈緊密的扎上，用繩子綁牢，不使雨水浸入。這樣經過3—4個月，砧木和接穗的傷口就會慢慢愈合起來，嫁接苗便成活了。這時可在接穗愈合處的下端剪斷，置于曬不著太陽的蔭涼處，以后轉入正常管理和養護。
另一種為芽接法，嫁接的時間應在早春或深秋。芽接主要是采取嫩枝劈接的方法。先選好樹姿健壯的2年生茶花實生苗作砧木，在嫁接前一年的秋天就將砧木植入盆中，準備第二年作嫁接時用。操作時，在離盆土約10—12厘米處用利刀切斷，在斷面中間劈一個深約l厘米的裂口，再從母株上切取當年生已木質化的枝條的頂梢(帶兩個葉片)作接穗，下端削成楔形，立即將楔形接穗插入砧木裂口，使兩者形成層對準，再用塑料布長條自下而上纏緊，用繩扎牢。然后將花盆置入曬不著太陽、淋不著雨的通風蔭棚中養護，注意保持空氣濕潤和適當的溫度，經過l一2個月，可先拆除塑料布外的扎繩；再經一個星期時問，即可慢慢揭去塑料布條，每天向葉片噴2—3次霧狀小水沫，至接穗嫩芽膨大后，停止噴霧，結合澆水隔3—5天澆施一次稀薄掖肥，到天氣寒冷時停施。