茶葉，是中國(guó)的一張名片了。茶葉文化是我國(guó)由來(lái)已久傳統(tǒng)，除了能夠修身養(yǎng)性外，喝茶還有很好的保健作用。
中醫(yī)認(rèn)為，茶葉可清利頭目，幫助消化，還可以利尿通淋。
根據(jù)現(xiàn)代藥理研究表明，茶葉中富含多種藥性成分，比如：茶多酚、茶多糖、生物堿、維生素等，對(duì)人體有一定的保健作用。
一、喝茶分時(shí)間
1、早起喝綠茶
綠茶能推動(dòng)肝臟功能更快進(jìn)入“工作”，有振奮陽(yáng)氣、提神醒腦、潤(rùn)化脾胃的功效。
2、中午喝烏龍
烏龍是半發(fā)酵茶，有消食作用，建議餐后一小時(shí)可以喝點(diǎn)烏龍茶。
3、晚上喝熟普
熟普洱是完全發(fā)酵茶，茶多酚含量低，不會(huì)影響睡眠，還能和胃、補(bǔ)腎、安神。
二、三種情況別喝茶
1、飯后不宜喝茶
飯后喝茶，會(huì)影響人體對(duì)蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)的吸收，建議飯后一小時(shí)再喝茶，切不可大量飲茶，每日1-2次，每次2-3克即可。
2、酒后不宜喝茶
茶葉雖然有提神醒腦的功效，但同時(shí)也有利尿作用，會(huì)使大量未分解的乙醛直接通過(guò)腎臟，增加對(duì)腎臟的刺激和傷害。
3、人群限制
兒童、孕婦、哺乳期婦女、高血壓患者忌喝濃茶；肝病患者、冠心病人、神經(jīng)衰弱者、貧血患者、尿結(jié)石患者不宜飲茶。
三、這三類(lèi)茶最好別喝
1、頭道茶
頭道茶即洗茶，是沖泡茶葉的第一道茶水，這其中會(huì)帶有部分灰塵雜質(zhì)，因此不宜喝。
洗茶的注意事項(xiàng)：
①水量不宜過(guò)多，以剛剛沒(méi)過(guò)干茶為宜。
②時(shí)間不可過(guò)長(zhǎng)，不超3秒為宜。
③一般應(yīng)采用低于80℃的熱開(kāi)水進(jìn)行洗茶操作，而對(duì)于烏龍或黑茶可以采用沸水進(jìn)行洗茶。
2、久泡茶
沖泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，茶葉中的茶多酚、類(lèi)脂物質(zhì)等自動(dòng)氧化，不僅茶湯色暗、味差、香低，失去品嘗價(jià)值；茶葉中的維生素c、氨基酸等因氧化而減少，也會(huì)失去營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；
另外，茶水放置過(guò)久，受到周?chē)h(huán)境的污染，難免會(huì)有微生物和細(xì)菌侵入，所以不建議喝。
3、濃茶
古人云“淡茶溫飲最養(yǎng)人”。長(zhǎng)期飲用濃茶，也就是投茶量大，沖泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，味道又苦又澀的茶，不僅容易使人過(guò)度興奮，導(dǎo)致失眠，加大心臟、腎臟的負(fù)擔(dān)，還會(huì)刺激胃粘膜，抑制機(jī)體對(duì)鈣的吸收，增加疾病風(fēng)險(xiǎn)。