大雪過后,該喝什么茶呢?
發布時間:2024-03-11 點擊:138
大雪,十一月節。大者,盛也。至此而雪盛矣。
日子過著過著,轉眼2019的最后一個月也快過了一個星期了。
“大雪”是農歷二十四節氣中的第21個節氣,更是冬季的第三個節氣,大約在每年公歷的12月6、7、8日,標志著仲冬時節的正式開始。
魯迅先生曾說過:“暖國的雨,向來沒有變過冰冷的堅硬的燦爛的雪花。”今日大雪節氣,有可能是大自然對武漢這座城市的安慰,在這冬日里,雖沒有大雪紛飛,但也帶來了這淅淅瀝瀝的冬雨。
忍不住在午后懶懶散散的泡杯茶,坐在窗口曬太陽,那你在的城市下雪了嗎?
大雪有三候:鹖鴠不鳴;虎始交;荔挺出。
大雪節氣意味著天氣愈來愈冷了,與節氣相對應的種種現象也昭示著我們需要加強御寒保暖的工作了,今天有多少人穿上了厚厚的秋褲呢?
大雪時節,天氣更冷,降雪的可能性比小雪時更大了,各位親愛的茶友要注意養生護體,今天就一起跟著小編來看看冬日養生的小提示吧。
大雪節氣,保暖潤燥。
大雪過后,天氣愈來愈加寒冷,最重要的養生即是保暖,身體暖暖的,氣血才會順暢。
冬天容易口干舌燥,所以潤燥也是冬天養生必不可少的環節,冬天你養生了?
大雪節氣空氣干燥,凜冽的寒風很容易讓我們的皮膚干燥缺水,而且身體機能下降,極易缺乏維生素。鄭板橋的養生保健聯寫到:“青菜蘿卜糙米飯,瓦壺天水菊花茶。”
因此冬天的果蔬補充尤為重要,多吃白菜、蘿卜、青菜等能夠很好的補充維生素。
冬日陽氣肅殺,天寒地凍的,一不小心就容易感冒,因此補充熱量能夠很好的滋養身體這時牛羊肉這些高熱量的食物十分滋補保暖,調整脾胃功能。
火熱勁辣的火鍋也能在寒冷的冬天給生活添加一絲火熱,冬天這么冷,需要吃點好的補補,但進補要適當,不可過量。
大雪節氣,喝茶暖身。
俗話說“冬品紅,夏飲綠”,冬天怎能不喝茶。
林青玄在《煮雪》中寫道,傳說在北極的人因為天寒地凍,一開口說話就結成冰雪,對方聽不見,只好回家慢慢的烤來聽,故事美的動人心魄。待沸水發出噗噗聲,茶葉上下翻卷,那是泡茶人醞釀了一冬的獨白,文火一燒,就燒出了下一個春天。
有時候有這樣的憧憬:一二知己,三杯兩盞,烹茶煮酒。
喝茶的方式率性而沒有繁冗法則,在都市中尋找一種返璞歸真的閑情雅致,也可為煩惱與浮華找尋些許樂趣,三杯兩盞,憑的是心意。
在此,須拋出一個疑問了,茶,喝哪種好呢?
茶煙圍席,抵御這寒冬,最美不過一杯茶性溫熱的茶了。上好的紅茶、精致工良的烏龍,傳統工藝的綠茶等茶品,這些茶品經過工藝制程,時光的炮制,褪去了最初的青澀寒涼,茶性趨于溫熱,用來驅寒再適合不過了。
并且除了泡茶,我們也可以煮茶。
泡茶與煮茶是完全不同的兩種品茶方式,所以對茶的評價也有所不同,除了好的口感、賞心悅目的湯色外,泡茶可以感受每一泡口感的變化,而煮茶則追求口感穩定。
不管你在北方的大雪紛飛里,還是南方的雨水淅瀝中。
你要記住的是:大雪,宜喝茶
大雪之后,飲一些溫暖溫和的茶類,如紅茶、熟普、柑普、黑茶、近傳統工藝的巖茶或單叢等烏龍茶,及去了生澀的陳年生普、老白茶等,都是很適宜的茶品。
冬日里,溫順紅艷的紅茶,怡情悅性,溫暖身心,又可搭配多種喜歡的牛奶、生姜、水果等調飲,煮品等。
如有幸得之能煮的好茶,如老白茶、遠年普洱茶、陳年黑茶、隔年的上等烏龍茶、老紅茶等,與三五好友或家人,圍爐烹茶夜話,那是極好的。