不同體質的人如何喝茶 根據自己的身體挑選茶葉
發布時間:2025-05-16 點擊:78
在日常生活中,喝茶是有很對講究的,如果你喜歡喝茶記得挑選適合自己的。我們將為您帶來不同體質的人如何喝茶攻略,希望能夠幫助到大家。
不同體質的人如何喝茶
普洱生茶:提神,熟茶調腸胃
普洱茶有生、熟之分,主要在于發酵是否充分。生茶未經渥堆發酵,而熟茶則由人工發酵加工而成,兩者喝法也有區別。上午工作時可以喝普洱生茶,因為生茶熟化和氧化程度不高,滋味濃郁,提神效果好。但空腹喝會刺激腸胃,另外,腸胃不好的人也不適宜喝生茶。晚上喝普洱熟茶,熟茶經過發酵,溫柔醇和,不但不會刺激胃腸道,還有利于調理腸胃,少量飲用也不會影響睡眠。
綠茶:適合三高人群及白領
綠茶屬不發酵茶,其含有咖啡因,咖啡因有提神的效果,比較適合工作壓力大的白領一族。但咖啡因會使心跳加快以及興奮大腦高級中樞神經,患有心臟病、高血壓、糖尿病、甲亢等都不適合飲用濃茶。此外,也不要空腹飲茶,易使腸道吸收咖啡堿過多,產生如心慌、頭昏、手腳無力等現象。
紅茶:適合胃不好的人
紅茶性溫,特別適合胃寒人士,紅茶中的茶多酚的氧化產物還能夠促進人體消化、清除體內油膩垃圾,能夠養胃。紅茶中的咖啡堿還能夠刺激血液循環,加速體內新陳代謝。經常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶,還能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。
白茶:能幫助降血糖
白茶屬輕微發酵茶,最適宜糖尿病飲用。這是因為白茶所含的茶多酚和茶多糖這兩種抑制人體血糖上升的有效物質比其他種類的茶葉要多。而且白茶的制作過程簡單,加工工序最少,這在最大程度上保留了茶葉中的茶多酚和茶多糖的成分。
需要提醒的是,白茶對糖尿病人的降糖效果只能作為輔助作用,不能替代降糖藥物。
烏龍茶:適合減肥人士
烏龍茶溫熱適中,各類人群均宜飲,尤其適合減肥健美人群。烏龍茶中含有較多的“烏龍茶多酚”,具有抑制脂肪吸收和酸化的作用。在日本,烏龍茶被稱為“美容茶”、“健美茶”。
飯后別馬上喝茶,否則會讓食物中的蛋白質、鐵質在茶葉中單寧酸的作用下形成一些凝固物,影響人體的消化吸收功能哦!
春天喝茶的好處
春天的茶經過蘊藏營養價值高
秋冬生物體內均處于斂藏狀態,春茶在休養生息的同時,儲存了豐富的能量。加之春季氣溫持續保持低溫狀態,消耗很少,這讓春茶體內的養分更為充沛,外形呈現為芽葉肥壯,色澤綠翠,葉質柔軟。
春天的茶葉最新鮮
春天的陽光不太強烈,氣溫較低,茶芽的細胞生成較為緩慢,就積累了大量的氨基酸,而氨基酸的含量造就了春茶有別于他季的新鮮淳爽的口感。
春天的茶葉沒有受到污染
人們常說,瑞雪兆豐年,冬去茶為仙。因為冬天的嚴寒,茶樹免除了病蟲危害,春天茶芽萌發之時,無需施以農藥,茶葉沒有污染。因此,春茶,特別是明前茶雨前茶,往往是一年中茶葉質量最好的,有“一兩春茶一兩金”的說法。
春天的茶葉含的營養成分多
茶含有人體不可或缺的va、vb、vc、ve、vk等豐富的維生。但維生素遇高溫即會遭到破壞,而春茶因其溫度高、生長期長、生長環境氣溫低,可以有效保護這些維生素,這保證了春茶中維生素含量最高,保護最好。蛋白質對增進茶湯滋味有很好的作用,隨著茶樹新梢生長,蛋白質的含量就隨之減少。而春茶正是茶樹新芽制作的茶葉,蛋白質的含量最高,滋味最好,營養價值也最高。
春茶符合人體“春生夏長”的需要
古人強調養生要順應四季,即春生、夏長、秋收、冬藏。何謂春生?春季是人體一年四季中生命力最為旺盛的時期,新陳代謝開始轉盛,除了要“省酸增甘,以養脾氣”外,春茶從大自然中來,本身帶有新春的活力,利于人體吐故納新、采納真氣,加之春茶特有的色、香、味,能給人以怡心悅目的舒展感覺。因此,古人早有結論,春季重養生,一年健康有保證。而這保證里,春茶功不可沒。
喝茶有哪些講究
續茶
客人喝完杯中茶,并且到了“尾頭”,應盡快“續杯”。如果發現客人的杯子有茶渣,應該替客人重新洗杯,或者換杯。主人應熟悉茶品狀況,若茶湯已現水味,應及時換茶。晚上品茶不宜太晚,適當注意觀察,在喝的盡興時候,也應該掌握茶局結束的時間。
茶點
正規場合,品鑒好茶時不宜食用茶點,否則視為對茶的不尊重。食用的茶點,并不推薦重口味的蜜餞奶糖類茶食,堅果類的零食比較適宜。茶到深夜,當備茶點。
安排座位
為了配合長幼有序的禮節,盡量安排長輩或首席客人坐在泡茶人的最左方。原因是這樣一來,斟茶將會按照順序,自左向右,最后到自己,如果將主賓安排的位置不對,則斟茶過程中如先給主客斟茶,則順序將被打亂,從而變的無序。
燒水壺蓄水
如遇賓客多需要助泡協助燒水壺蓄水時,可以在需要蓄水時適當打開壺蓋示意,避免高聲要水,那樣會使賓客感到尷尬。
放置茶壺
放置茶壺時壺嘴不能正對他人,否則表示請人趕快離開。
茶壺擦拭
有的茶主人,十分愛惜自己壺,在沖泡中,難免淋壺擦拭,把玩摩挲,甚至多壺齊養,但不知道在自己的舉手投足間,這些多余的動作,已經影響到了客人品茶注意力。同樣道理,品茶期間,整理茶臺、擦拭桌椅,也讓人以為主人要送客了。
注意穿著
茶的本性是恬淡平和的,因此,品茗禮儀要求著裝整潔大方,女性切忌濃妝艷抹,大膽暴露;男性也應避免乖張怪誕,如留長發、穿乞丐裝等。除了儀表整潔外,還要求舉止莊重得體,落落大方。
知客位尊卑
如今很少有人知道“客位”的尊卑問題,雖然茶道里面講究的是“主隨客便”一說,不過喝茶的人多了,自然應該遵循這樣的原則:面對主人,主人的左手邊的是“尊位”!順時針旋轉,由尊到卑,直到主人的右手邊,不論茶桌的形式如何,這個是不變的鐵律。尊位的第一順序為:老年人、中年人,比自己年紀大的人。其中師者、長者為尊,如果年齡相差不大,女士優先做尊位。
關于吸煙
喝茶嚴禁抽煙。
控制言行
所談話題,切不可說人是非,道他人長短。亦不宜眉飛色舞,擊節拍案。氣氛安靜為上,方能品出茶之真味。