2011年，貴州省余慶縣實(shí)施“四個(gè)一千萬”投資工程，這一舉措悄然拉動(dòng)了余慶茶館業(yè)的興起，茶館由2008年的5家發(fā)展到了26家。
余慶茶館業(yè)究竟面向什么樣的消費(fèi)群？據(jù)茶館業(yè)主透露，2010年余慶茶館業(yè)至少已實(shí)現(xiàn)了6000多萬元的銷售額。茶館館主對(duì)可能在茶館消費(fèi)的人群從年齡、性別、職業(yè)、收入等方面進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn)，不同類型、檔次的茶館吸引著不同的人群。中小型茶藝館既沒有大型茶館的規(guī)模效益，也沒有簡(jiǎn)陋茶館的低成本優(yōu)勢(shì)，同類型的茶館數(shù)量多，經(jīng)營(yíng)內(nèi)容雷同，格調(diào)相似，就產(chǎn)生了激烈的競(jìng)爭(zhēng)。因此各茶館只有發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì)和特長(zhǎng)，在提供的商品和服務(wù)中開拓創(chuàng)新、形成自獨(dú)有的特色與風(fēng)格，用優(yōu)質(zhì)的商品和周到的服務(wù)吸引茶客，才能取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。