普洱黃片是什么茶，普洱黃片適合初學者嗎？
適合人群:剛接觸普洱茶生茶的茶友
味道:甜美舒適
對于老茶愛好者來說，他們熟悉黃片，但作為普洱茶的“新人”，你知道黃片是什么嗎？
不要以貌取人。事實上，普洱茶在壓餅的時候非常注重茶餅的地外方面，在一定程度上，黃葉的產(chǎn)生也與“美”密切相關。
普洱黃片是什么茶
普洱茶采摘的標準一般是一個芽、一片葉或兩片葉。然而，干燥的普洱茶原料通過篩選過程被篩選和選擇，并且一些松散和大塊的葉子被去除。這些外觀不太“完美”的葉子會影響表面的美觀，或者在扭曲過程中沒有扭曲的部分也會被人工挑選出去。
根據(jù)綠茶的傳統(tǒng)標準，茶越新鮮，越嫩越好，而老黃葉一般是第三片葉，被認為是茶樹上的老葉。這些“老葉子”又厚又硬，不容易揉搓成條狀。過去，當茶農(nóng)上山時，他們會抓起一片小黃葉，就地生火煮茶，因為黃葉非常耐泡耐煮，而且煮出來的味道更濃，這在茶山的茶農(nóng)中仍然很受歡迎。
因此，并不是所有的黃色切片都不是“好東西”。一些古老的春茶黃片的醇香味道也很好。此外，在過去的30年里，隨著普洱茶的不斷升值，黃葉不再像以前那樣毫無價值。盡管現(xiàn)在價格不高，但與以前的黃葉相比，黃葉還是很出名的。
黃葉可能沒有標準葉好看，它們看起來粗枝大葉，而且它們的內(nèi)含物不如普洱茶的標準采摘葉。因此，茶葉中的苦味咖啡因和茶多酚含量相對較少，含糖量相對較大，口感香甜舒適。甜味和濕潤的味道和它的外觀一樣，非常適合剛接觸普洱茶的茶愛好者。
普洱黃片適合初學者嗎
然而，建議在沖泡黃片時加入多一點的茶，并且許多黃片被壓制成緊密的茶磚或茶餅，因此在拿起它們時必須小心。高溫沖泡有利于茶香的浸出。
夏天真的是喝黃葉的好時候，黃葉被稱為“金葉”，它在沖泡后與金黃色透明的湯色是分不開的。在炎熱的夏天，一壺老黃片香甜可口，黃片不像生茶那樣刺激，還具有降血脂和促進消化的作用。在慵懶的初夏午后喝上一點味道應該很甜。