這樣的天氣，我們正在尋找一種合適的飲料，不甜不膩，爽滑可口，清涼解暑，最重要的是還能開胃。有幸在同樂舫里遇到這么一款飲口，強(qiáng)烈推薦！并且做法也不復(fù)雜，在家里你愛做多少做多少，放在冰箱里備著，絕對(duì)是這個(gè)夏天最值得驕傲得拿來炫耀的飲品。小云是同樂舫的冰點(diǎn)師傅，青春靚麗的她更懂得時(shí)尚mm的口味偏好，她每天要做許多冰點(diǎn)飲品，洛神梅子茶則是她最拿手的。
洛神梅子茶
名稱：洛神梅子茶
原料：冰糖，烏梅，洛神花，陳皮
步驟：1、先將水燒開，mm用的是電磁爐，這樣就不用忍受大火的高溫。2、在燒開的水中加冰糖，待冰糖全部融化。3、放入烏梅。這樣煮兩分鐘后，再加入洛神花和陳皮。4、最后再用小火煮4到5分鐘。5、用過濾器過濾出梅子茶來。6、把洛神梅子茶放入冰箱冰鎮(zhèn)，那就大功告成了。
點(diǎn)評(píng)：酒紅色的飲品在晶瑩剔透的玻璃杯中波光流轉(zhuǎn)，柔和中泛著引人迷醉的光彩，這在視覺感官上就是一大享受，還未入口就已經(jīng)心情舒暢。待輕抿一口之后，清涼的口感中蕩漾著淡淡的酸味，口腔中滿是清透感，那種糅雜著烏梅味的芬芳口感，冰涼舒爽，從舌尖的味蕾緩緩散開，繚繞不去。
通常沙冰冷飲總是有喀嚓喀嚓的碎冰在里頭，吃冰大過于吃冰里的水果。這回我們找到了真正的沙冰哦。水果的味道完全融合在冰里頭。只是工具比較特殊，可以回家試一下呢！
名稱：芒果沙冰
原料：冰鎮(zhèn)過的芒果(這樣便于攪拌成粘稠狀)，冰塊，冰糖水
步驟：1、把芒果、冰塊、冰糖水一起放入沙冰機(jī)中；2、攪拌直到制成粘稠狀；3、把制作好的沙冰盛入碗中便制作成功。
點(diǎn)評(píng)：端上桌面的芒果沙冰色澤鮮艷，稍稍低下頭去，甚至能聞到芬芳果香，原汁原味極其濃厚，不添加任何多余的輔料。醇厚冰涼的芒果味，讓我這個(gè)不愛吃芒果的人都連吃兩碗。當(dāng)然，要是配上精致漂亮容器，那就更讓人愛不釋手。