今天家里燉了一些花膠湯，我喝了不少，但是我平時(shí)又有飯后喝茶的習(xí)慣，想請(qǐng)問(wèn)吃了花膠之后可以喝茶嗎？
吃了花膠可以喝茶嗎
不建議馬上喝。
花膠營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，被譽(yù)為”海洋人參“，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、多種維生素、鈣、鋅、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而茶中含有一種叫做鞣酸的物質(zhì)，它能與蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生不易被人體消化的沉淀物，會(huì)降低花膠的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還可能會(huì)引起身體不適。所以一般不建議吃了花膠后就立馬喝茶。
吃魚(yú)膠多久后可以喝茶
2小時(shí)之后。
一般人體食用魚(yú)膠2小時(shí)后，基本在腸胃內(nèi)已經(jīng)消化吸收完全，這個(gè)時(shí)候即使再喝茶也不會(huì)與魚(yú)膠的營(yíng)養(yǎng)成分發(fā)生反應(yīng)，影響?hù)~(yú)膠的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
花膠和茶一起喝了會(huì)怎樣
無(wú)明顯不適
如果僅食用了少量的花膠或茶，除了花膠的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)有所降低外，一般不會(huì)引起明顯不適反應(yīng)，不需要太過(guò)擔(dān)心，也不需要進(jìn)行特別處理。
胃腸道反應(yīng)
如果食用了較多的花膠或茶，可能會(huì)發(fā)生反應(yīng)而產(chǎn)生沉淀，刺激腸胃，引起腹脹、腹痛等胃腸道不適癥狀，建議可以適量多喝水，促進(jìn)代謝；如果癥狀比較嚴(yán)重，得不到明顯緩解，建議可以咨詢(xún)醫(yī)生，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用一些護(hù)胃、促消化的藥物。
吃了花膠不能吃什么
富含鞣酸的食物
如：柿子、石榴、酸棗、葡萄、咖啡等，因?yàn)榛z中的蛋白質(zhì)會(huì)與這些食物中的鞣酸發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生沉淀，從而可能會(huì)刺激腸胃，引起腸胃不適。
膽固醇過(guò)高的食物
如：咸鴨蛋、雞蛋黃、動(dòng)物肝臟等，因?yàn)榛z中原本的蛋白質(zhì)和膽固醇含量較高，長(zhǎng)期與這類(lèi)食物同食可能會(huì)導(dǎo)致人體血脂水平升高，對(duì)健康不利。
今天家里燉了一些花膠湯，我喝了不少，但是我平時(shí)又有飯后喝茶的習(xí)慣，想請(qǐng)問(wèn)吃了花膠之后可以喝茶嗎？
吃花膠還要注意什么
1、不宜食用過(guò)多
建議花膠一次吃15-20克即可，不建議過(guò)多食用，因?yàn)榛z中含有大量的蛋白質(zhì)成分，食用過(guò)多人體無(wú)法完全消化吸收，反而會(huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān)。
2、感冒發(fā)熱者不宜吃
感冒發(fā)熱飲應(yīng)以清淡為主，而花膠滋補(bǔ)作用較強(qiáng)，感冒發(fā)熱者食用后可能會(huì)導(dǎo)致原本感冒癥狀加重。
3、蛋白質(zhì)過(guò)敏者不宜吃
花膠中含有豐富的蛋白質(zhì)，對(duì)蛋白質(zhì)過(guò)敏者不宜食用，以免引起腹瀉、腹痛、惡心、頭暈、全身瘙癢等過(guò)敏反應(yīng)。