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黑烏龍茶的最佳的沖泡方法

發布時間:2025-09-14 點擊:29
黑烏龍茶不僅對健康有很大的好處,還因為其含有茶多酚,喝完會口齒留香。黑烏龍茶的功效具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等諸多保健功能。那么黑烏龍茶的最佳沖泡方法是什么呢?怎樣才能喝好一杯黑烏龍茶呢?
黑烏龍茶的最佳的沖泡方法
一、準備茶葉
要泡好道地的黑烏龍茶,首選要準備茶葉。一般來說,用于品茶的茶葉,最好能先了解它的產地、品種、工藝、廠家等狀況,甚至制茶師傅做茶的特點,也要考慮進去。選擇一些品相相對好的茶葉,將投茶量控制在5至10克之間,是泡好一杯黑烏龍茶的前提條件。
二、準備水
用于品茗的水固然有各種各樣的講究,但仍須遵循一定的原則。自來水是不適合品茗需要的。瓶裝純凈水最好在保質期內使用。當然,如果條件允許的話,選擇山泉水泡茶顯然更好。新取來的山泉水,需放置一段時間,待其稍事沉淀,過濾掉水中雜質,方適宜泡茶。
三、準備茶具
市面上黑烏龍茶具琳瑯滿目。一套茶具常包括茶盤、隨手泡、紫砂壺、品茗杯、杯托等器具,大多時候,泡茶時還需準備一把剪刀,以便手撕泡袋失敗時開封茶袋使用。
此外,各種材質的茶具需注意大小搭配、品茗人數的變化、使用多少茶杯等因素。飲茶者喜喝濃茶,建議用小杯;口味淡些,建議用大杯。若是三五人品茶,可以使用紫砂壺泡茶。茶壺容量在120到150毫升之間,而一個茶杯則在20到30克間。一套茶具從實用的角度說,或繁或簡,壺和杯是其中最重要的。
四、注意事項
黑烏龍茶沖泡方法,講究現燒現泡,泡出第三道茶后,要注意給水提溫。尤其是冬天,還要注意投茶量與坐杯時間。投茶量以5到7克為宜,頭泡茶,一般要坐杯20秒,而后每一道茶坐杯時間在十秒以上,這樣能較好地浸泡出茶的味道,品味出茶的優劣。巖茶有“頭泡香、二泡水、三泡茶”的說法。三泡以后的茶也不要倒掉,還可以繼續沖泡,用以解渴。
黑烏龍茶怎么喝更好
1、黑烏龍加檸檬飲用
大家平時泡黑烏龍時,可以用功夫茶具,在放入一小包黑烏龍茶以后,用開水沖泡茶葉十五秒以后馬上加入二到三片新鮮的檸檬,然后再點少量的蜂蜜,浸泡一會以后就可以倒出飲用,這種黑烏龍茶加檸檬的喝法,可以起到良好的瘦身功效。也能消除人們熬夜的以后疲勞感。
2、黑烏龍茶加蜂蜜飲用
黑烏龍茶加蜂蜜飲用時,可以直接在口杯中沖泡,在放入茶葉以后,加入開水,泡制二十秒左右再加入一百毫升的鮮奶或者奶粉,調勻以后再根據自己的口味加入蜂蜜,調制均勻以后就是自制的黑珍珠奶茶了,這種黑烏龍的飲用方法,可以讓人體吸收到更全面的營養成分。
3、黑烏龍加冰糖飲用
黑烏龍茶在沖泡時可以加入二到四粒冰糖,這樣沖泡出的黑烏龍茶不但有濃濃的茶香,還會讓茶水的口感更加香甜誘人,另外冰糖與黑烏龍結合在一起以后,還能起到養胃潤肺和美容養顏等重要功效,經常飲用可以預防氣管炎和咽喉腫痛的發生。
沖泡黑烏龍茶,第一泡大約浸泡15秒鐘即可,品飲后再根據茶湯的濃淡,來確定出湯的最佳時間。一般情況下,第四泡開始,每次沖泡均比前一泡延時10秒左右。通過本文的介紹,希望能幫助你更好的品飲黑烏龍茶。
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