在春之時(shí)節(jié)，走進(jìn)墨江茶園可看見一棵棵茶樹上抽出了嫩綠的新芽，圓潤(rùn)而飽滿，茶農(nóng)們正忙著采摘，展現(xiàn)了一片繁忙的景象。
墨江以南亞熱帶半濕潤(rùn)山地季風(fēng)氣候，海拔在478.5-2278米之間，平均氣溫19℃，年降雨量1338毫米，日照時(shí)數(shù)2161小時(shí)。我縣天然的氣候資源優(yōu)勢(shì)條件造就茶葉有機(jī)成分相對(duì)含量較高，使墨江茶葉品質(zhì)出眾，體現(xiàn)香味醇厚、清心怡神、經(jīng)久耐泡的獨(dú)特品質(zhì)。縣委、政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，2010年大力改造生態(tài)茶園以來，在茶園中套種香樟、天竺葵、山櫻桃、紅葉石楠等適合本地生長(zhǎng)樹種，逐步形成“茶在林中，林在茶中”復(fù)合型生態(tài)群落，分布在15個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))，涉及164個(gè)村，種植樹苗200余萬(wàn)株;建成市、縣、鄉(xiāng)級(jí)示范樣板地292塊14.19萬(wàn)畝;實(shí)施高密度留養(yǎng)4700畝。在茶園中杜絕使用國(guó)家明令違禁農(nóng)藥，使茶葉呈現(xiàn)自然、綠色、生態(tài)、環(huán)保的綠色品質(zhì)。同時(shí)茶葉初制所和特色生物產(chǎn)業(yè)局積極組織技術(shù)人員對(duì)茶園基地的管理、采摘、加工、營(yíng)銷等知識(shí)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，提高茶葉的加工和管理水平，提升茶葉質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化，走優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益“雙贏”，使墨江縣茶葉產(chǎn)業(yè)向有機(jī)生態(tài)方向發(fā)展，托起茶農(nóng)綠色致富夢(mèng)。
陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn)，交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信： 435121 】