茶葉也有身份證了。安茶推出茶葉溯源系統
是不是對市場上真假難辨各類茶弄的心力交瘁的眼花繚亂，以后不會了，安茶集團茶葉溯源系統即將上線運行。這意味著，消費者只要通過手機微信掃一掃茶葉包裝上的溯源碼，就可了解產品的栽培、加工、包裝、認證及質檢等信息。
掃描溯源碼便知茶葉“出身”，這是安茶集團加強產品質量監管的創新舉措，在全縣茶企中也尚屬首家。從去年3月起，安茶就在保證自身產品安全的基礎上，引入該系統，經過一年多的摸索研究，如今溯源系統已囊括農殘、重金屬、氨基酸等100多項檢測數據，并將在今年茶季與消費者見面。
“讓消費者買得放心，保證安茶集團茶葉產品安全、穩定，是我們使用系統的初衷。”集團執行總經理徐旻垚表示，安茶集團委托第三方檢測機構全程對土壤、青葉等樣本進行跟蹤，保證從原材料到加工再到包裝各個環節都有跡可循。同時，系統也將根據掃碼次數，智能判別產品是否存在假貨可能，以提醒消費者謹慎購買。
不僅讓數據看得見摸得著，系統還錄入了茶葉原產地信息。掃取溯源碼，進入系統平臺，筆者直觀看到了茶園圖片、茶山地址，此外，通過系統，茶園介紹、茶樹品種、茶園管理人員等基本情況，消費者也可一覽無余。
與溯源系統相輔相成的，是安茶集團的門店智能管理系統。據了解，門店智能管理系統由安茶集團自主開發，其中涵蓋pc端手機端快速下單、產品追蹤、消費者導航、會員管理等多項功能，這不僅為消費者購買茶葉提供了方便，也為安茶經銷零售店系統化、規模化建設帶來了契機。
“茶葉溯源系統解決的是產品安全問題，而門店智能管理系統則可把茶葉各銷售等環節串聯起來。”安茶執行總經理助理、系統管理員成挺介紹，以消費者導航功能為例，通過內置地圖，可顯示消費者附近的安茶零售門店，以引導其通過正規渠道購買產品。“最終目的還是為消費者考慮，讓買茶不再‘霧里看花’。”他認為。
據悉，目前安茶集團供應鏈部、檢測部、系統支持部等多部門聯動，深入該集團5000多畝茶園基地，開展茶葉樣本采集與栽培管理工作，確保集團每盒茶葉在茶季前都經歷檢驗關卡。
茶葉溯源的推出可以很大程度上幫助我們了解茶葉同時辨別偽劣產品。